【ほったらかしでOK♬】低糖質な2つの食材を煮込むだけなのに⋯。最高すぎる!「手羽元とうずらの酢醤油煮込み」の作り方【糖質制限レシピ】Low Carb Chiken Egg Recipe

こんばんは(。・ω・。)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

今回は、手羽元とうずらを使って、煮込むだけで簡単に作れる1品を作ってみました♬

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ(3人分)】▼▽▼▽▼

<材料>
・手羽元(400〜500g)/ 糖質:0g
・うずら水煮(12個)/ 糖質:1.4g

<調味料等>
・濃口醤油(50ml)/ 糖質:9.0g
・穀物酢(50ml)/ 糖質:1.1g
・糖質ゼロ 料理酒(50ml)/ 糖質:0g
・ラカントS(エリスリトール):大さじ1
・うま味調味料:少々
・輪切り唐辛子:お好みの量
・水:600ml
・ごま油:適量

★ 糖質(1人分):3.8g
※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#手羽元レシピ #煮込み料理 #1型糖尿病masa

14 Comments

  1. 酢醤油ならポン酢でもいいかな。いつもおいしいレシピばかりで入院中の身にはある意味毒(笑)おでんみたいにカラシか、九州なので柚子胡椒で味変を試したい。

  2. うずらの卵、見た目が可愛らしく、お弁当にも良いですね😊唐辛子多めでピリッと、作ってみます🙋

  3. 手羽元、甘辛はよくしますが、お酢を入れるとサッパリ仕上るんでしょうか。
    ウズラ、無限にいけちゃう😝止まれないかも😱

  4. なんて美味しそうな飴色なのでしょう❣️
    お酢が入ってるからくど過ぎずパクパクいけそうですね😃
    ありがとうございました😊

  5. またまた美味しそう😋
    まったり音楽🎼に鶏肉カリカリで😋お酢がはいってサッパリですね😸
    お汁が…🤤
    メニュー決まりました🙆
    ありがとうございます👏

  6. お酢好きなのでこれも好き💕
    うずら卵だと簡単で良いですね😃
    生姜の薄切りをたっぷり入れたいです🍴

  7. 一昨日作ってみました!
    さっぱりしていて美味しかったぁ〜です。少しミリンを入れたらお酢がマイルドになり家族もうまうま言ってくれました😄
    糖尿病の母の血糖値も上がらず、びっくり😳しました✨✨✨
    masaさん尊敬します💕💕

  8. めっちゃ酸っぱいのかな?と思ってましたが 煮込むことにより まろやかに♡
    鶏肉もホロホロになり 美味しかった!
    うずら卵を ゆで卵で作りました。
    ハマりそうです!(笑)