【鯛の４種】カルパッチョ♬オシャレすぎる♫
こんにちはあらんです！
今日は真鯛を使って彩りある４種類のカルパッチョを作りました♪
捌くの失敗したけど気にしないでねんっ笑
・真鯛
・ブロッコリースプラウト
【ピカンテカルパッチョ】
・唐辛子 １/２欠片
・にんにく １欠片
・オリーブオイル 大さじ２杯
【大葉の香るカルパッチョ】
・大葉
・玉ねぎ
・オリーブオイル 大２
・お酢 大２
【ネギとナッツが絡み合うオリジナルカルパッチョ】
・カシューナッツ 適量
・長ネギ 適量
・ごま油 大さじ３杯
・レモン汁 適量
【レモンが香る一般的なカルパッチョ】
・オリーブオイル 大さじ３
・レモン スライス４枚
・胡椒
