豆乳ホイップで作る米粉菓子【濃厚パンプキンケーキ】グルテンフリー・乳・小麦・白砂糖不使用のたっぷりかぼちゃを入れたしっとり濃厚かぼちゃのヘルシーケーキレシピです。＃乳不使用 ＃グルテンフリー
【濃厚パンプキンケーキ】
12cm丸型１台分
かぼちゃ 200g
砂糖 70g（甜菜糖使いましたが好きなお砂糖でOK）
豆乳ホイップ 200ml １パック（生クリームOK）
卵 2個
米粉 大さじ３
シナモン 小さじ1/2
180℃ 30分
※商業利用でレシピ活用→リディクッキングのお名前を入れていただければ幸いです
🌟ホームページ
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〜プロフィール〜ニックネーム プリン
栄養士・フランス菓子ディプロマ・菓子製造企画開発12年
人生失敗からの『幸せ☺︎グルテンフリーの米粉スイーツ』教室オープン
過去に1年間300軒食べ歩き、人の10倍お菓子を食べた結果は肌荒れ、冷え性、隠れ肥満、花粉症…。完治しました。経験活かして上手にお付き合いできる身体に良いスイーツ教えさせていただいております。時短☺︎美味☺︎簡単ヘルシーで栄養あるレシピが得意です。
「コロナ禍でレッスンに来ない間に何を食べたらいいか？おいしくて簡単で栄養あるレシピを教えて欲しい！」というお声がきっかけで動画をアップし始めました。
日々の『食べる』にお役に立てれば嬉しいです。
ご視聴ありがとうございます。
＃豆乳ホイップ
＃米粉菓子
＃グルテンフリー
＃乳不使用
＃小麦不使用
＃白砂糖不使用
＃ヘルシースイー
