イカと里芋のにんにく味噌バター煮

煮物のマンネリ解消に!
🥘イカと里芋のにんにく味噌バター煮

✔︎野菜のおかず
✔︎魚介のおかず
⁡✔︎お弁当おかずにも

いつもの煮物のマンネリ解消に
味付けをにんにく味噌バターで。
お子様も、煮物がなかなか手につかない方にも
きっと食べやすいかと思います。

我が家の旦那さんは箸が止まりませんでした🤣
そして、冷たく食べても美味しくて驚きでした!

POINT*:.。..。.。o○

+切って煮るだけ!
+味噌とバターでマンネリ解消

・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・
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イカと里芋のにんにく味噌バター煮
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材料 👩‍👩‍👦4人分
調理時間🕰20分目安

・里芋 400g
・ヤリイカ切り身 150g
・にんにく 1片
・バター 10g
・A水 300cc
・A味噌 大さじ1
・A醤油 大さじ1
・A料理酒 大さじ1
・Aみりん 大さじ2

🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー

下準備
里芋は皮をむいて一口サイズに切る

1、鍋にAを入れ混ぜ里芋を入れ
  中火で煮立たせる

2、煮立ったら弱火で10分ほど煮る

3、里芋が柔らかくなっていたら、
  イカを加えさっと煮る

4、バターを加えて合わせ煮る

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撮影機材:iPhone12plus

編集ソフト:Canva

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