【コストコ帰宅後ルーティン＃16】銀鮭・牛豚合挽肉・豚こま肉・鳥モモ肉を使い切りの作り置き&下味冷凍など♪
コストコ購入品・食材の仕分け保存〜作り置き・下味冷凍を作っていく様子を動画にしました。
今回は牛豚合挽肉を使った肉肉しいハンバーグ・銀鮭・豚こま肉・鳥もも肉をフル活用で作り置きおかずや下味冷凍で仕分け保存して行きます！！
作り置きおかずはレンジ調理にお任せの超簡単レシピです★
レシピの参考にしていただけると嬉しいです♪
長い動画になりますので、レシピを見返して使用される時など是非目次を活用して下さいね♪
＜目次＞
00:04 牛豚合挽肉の仕分け
1:40 そのまま肉肉ハンバーグ
4:46 定塩銀鮭切身甘口の仕分け
5:45 鮭の包み蒸し
8:14 鮭のヨーグルト味噌漬け
9:45 鮭のみりん漬け
10:56 白ネギのお鍋用冷凍ストック
12:24 国産豚肉小間切れの仕分け
14:27 （下味冷凍用、野菜のカット）
16:38 豚こま長芋のはさみ蒸し
18:55 豚の肉豆腐ベース
20:07 豚こまスタミナ丼
21:14 回鍋肉
22:45 国産品ふじ美どりの仕分け
23:31 蒸し鶏（香味だれ）
27:03 モモ肉のクリーム煮ベース
また、後日実際に調理をしていく動画「＃調理編」も動画にしてアップしていきますので、チャンネル登録してまた観て頂けると嬉しいです♪
リクエストや、コストコ商品のおすすめなどございましたら、気軽にコメントください♪どうぞよろしくお願いいたします。
また、過去の帰宅後ルーティンでご紹介した保存方法やレシピなどは、お肉やお野菜の項目ごとに3品ずつくらいにして【ゆもんちママのレシピメモ】として切り抜き動画🎥をサブチャンネルで公開しております👩🍳💕
再生リストでレシピを見つけやすく✨選びやすく✨していますので、ぜひ覚書レシピとしてご活用ください♪♪♪
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＃コストコ購入品＃コストコ帰宅後ルーティン＃コストコ
20 Comments
でーーーす。まーーーす。
動画は好きなのですが語尾が凄く気になります🥺
ゆもんちさんの動画を見てみじん切りチョッパー購入しましたが最近は冷凍庫が欲しくなっています😀
でも、ゆもんちさんちほどマメに冷凍保存する自信もないと悩みまくってます〜😖
ゆもんちさんはコストコ以外にも
スーパーや業務スーパーで買いだめも
しますか？🥺♥️
もしあればコストコ以外も見てみたいです☺️
初めてコメントさせて頂きます。
とてもわかりやすい調理方法で参考になりました。
こんにちわ(^^♪
いつも楽しみに見ています。👀💕
しばらく行ってないコストコ
と〜っても行きたくてバタバタ
しています(≧∇≦)
とても参考になります！気になった事は、冷凍保存の分は、やっぱり、素手で肉や、魚は、雑菌が気になりました。菌は、冷凍しても、増えるそうです！ビニールの手袋の使い捨てを！
下味を付ける作業の時の分量が早送りの為にわかりにくいです。もう少し表示を長くしてもらえると、
助かりますが…
初めてコメントします。
いつもとても参考になります。
これからもコストコ動画やお料理動画
楽しみにしてます♪
説明が丁寧で参考になりました💕
新しい動画投稿も楽しみにしています✨
いつも分かりやすい説明をしてくれるので、
作る時に、動画見ながらしてます❣️
肉々しいハンバーグ真似させてもらいました〜😆
家族みんなから｢美味しいっ！｣と言ってもらえました🤩
ありがとうございます❣️
ゆもんちさんの使ってる冷凍庫かわいいですよね❗️
買おうか悩んでるんです〜🤔
近くにコストコができましたが、たくさんのお肉の商品を上手く使いこなせない悩みが少し解消しました。
平日を利用してコロナ禍を乗り切りたいです。レシピと商品参考になります。楽しみにしてます♪😊
何回か拝見しています 小分け・下ごしらえの所要時間は1時間程でしょうか？
動画編集ソフトはなに使ってますか？？
いつも使用しているガラスのボウルはどちらのものですか？
冷凍している食材を調理している動画を見せてみたい
鮭のヨーグルト味噌漬けとっても美味しかったです!塩鮭の塩抜きにもちょうどいいですね!!
今更なんですが、
いつも使用しているしかくい、ザル&ボールはどちらの商品ですか？
語尾のま〜す、ま〜す、気になりま〜す