オートミール100%で作る 糖質抑えたチョコたっぷりマフィン
チョコレートが好きな人におすすめするオートミールマフィンです。カロリー0のラカントと低糖質のチョコを使用、ノンオイルでカロリーを抑えたヘルシーおやつです。チョコがそのまま入っているのでおいしくて、お腹もたまるのでダイエット中でも満足して食べられます。チョコを少し減らしてもココア生地がふんわりしておいしいです。材料混ぜ合わせて焼くだけで簡単スピーディーにできあがります。
材料
直径6㎝×高さ4㎝のベーキングカップ3個分
オートミール 60g
ラカント 30g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1 (3g)
ココア 小さじ1
スキムミルク 大さじ1
卵 １個 M玉50g
水 120g
低糖質チョコレート マフィン１個に5g×3枚
(マフィン３個に45g使用)
材料を混ぜ合わせて5分おいてください。
チョコレートはお好みで調整してください。
生地からチョコレートが出ないようにして焼いてください。
オーブンによって変わるので焼き時間はめやすにしてください。
