【簡単】たっぷりの魚介と野菜のうま味の溶け出たスープ《タラのアクアパッツァ風》

    アクアパッツァなんて聞くと何だか難しそうですが、魚介と野菜のうま味をいっぺんに味わえて、下準備も洗い物も少なくて楽チン。

    ●タラ:4切れ
    ●アサリ:100g~
    ●ミニトマト:9個
    ●ブロッコリー:適量
    ●アスパラ:3本~

    ●水:150~200cc
    ●コンソメ:1個
    ●ニンニク:適量
    ●オリーブオイル:適量(気持ち多めでも)
    ●ローリエ:(あれば)1枚
    ●酒:少々

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