さっぱり～パプリカとズッキーニのポン酢炒め！豚肉とゴボウの甘辛煮【簡単家庭料理】
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです！
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています（笑）
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・）
我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです！
パパもガッツリ食べます（笑）
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●●今日の料理●●
【パプリカとズッキーニとベーコンのポン酢炒め】
パプリカとズッキーニ、更に、ベーコンを炒めてをポン酢をかけて、できあがりのさっぱ
り料理です！！
とってもお手軽に作れて、野菜も取れてオススメですよ～
彩りもきれいなので、あと一品足りない時などにもオススメです！
ポン酢を使って簡単に味付けができます
そこにブラックペッパーをかけてピりっと味がしまります。
今日は、ニンニクはいれませんでしたが、ニンニクを入れるのもいいですよ。
そして、豚肉とゴボウの甘辛煮も一緒に作りました。
是非、みなさんも試してみてくださいね。
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●●材料●●
◆パプリカとズッキーニとベーコンのポン酢炒め
パプリカ
ズッキーニ
ベーコン
オリーブオイル
（※ニンニクを入れてもOKです）
ポン酢
ブラックペッパー
◆豚肉とゴボウの甘辛煮
ゴボウ
豚肉バラの薄切り
料理酒
ミリン
砂糖
醤油
大根
青じそ
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#家庭料理#料理#レシピ
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