【男の自炊】#175 豚肉と水菜と玉子のオイスター炒め “Stir-fried Pork & Potherb Mustard & Egg with Oyster Sauce”
豚肉と水菜と玉子のオイスター炒めを作りました！
【材料】
・豚小間切れ肉：約150g
・水菜：3株
・玉子：2個
・ごま油：大さじ2
・にんにく：適量
・醤油：大さじ1
・酒：大さじ1
・オイスターソース：大さじ1/2
・砂糖：小さじ1/2
【参考レシピ】
豆苗（とうみょう）と卵のふわとろ炒め by かどや製油
http://cookpad.com/recipe/2919113
【BGM】
Jesse Gallagher「Olmsted Pond」
John Deley and the 41 Players「Dixie Outlandish (Sting)」
日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。
料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。
少しでも興味を持っていただけたら高評価＆チャンネル登録をお願いします！
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#炒め物 #オイスター炒め #水菜
