【食べだしたら止まらない！】レンジで作る無限ナス #Shorts

【食べだしたら止まらない！】レンジで作る無限ナス #Shorts

今回はなすだけで作る副菜のご紹介です！ごま油と白いりごまを加えて風味豊かな味わいに仕上げました。ついつい箸がのびるおいしさ♪おつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しください！

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■材料 (2人分)
・なす　　　　　　　3本(240g)
・白いりごま　　　　大さじ1/2
・細ねぎ(刻み)　　　 適量
☆調味料
・砂糖　　　　　　　小さじ1/2
・しょうゆ　　　　　大さじ1
・ごま油　　　　　　大さじ1
・おろしにんにく　　小さじ1/2
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2

■手順
(1)なすはへたを切り落として縦2等分に切り、水にくぐらせて元の形に戻してラップで包む。600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま冷水にさらして冷まし、ラップを外して水気をふきとり、食べやすい大きさにさく。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、なす、白いりごまを加えて全体にからませるように混ぜる。
(3)器に盛り、細ねぎをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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