食欲そそる！トロッとした厚揚げが最高！厚揚げとエリンギねぎのにんにく味噌炒め
今回は厚揚げを使った「にんにく味噌炒め」をご紹介します。
【材料（2〜3人分）】
・厚揚げ 2枚
・長ねぎ 2本
・エリンギ 70g
・みりん 大さじ1と1/2
・味噌 大さじ1
・塩麹 大さじ1/2
・にんにく 1片
・ごま油 適量
エリンギはしめじでも代用OKです。
にんにくがお好きな方は2片入れて作ってみてくださいね。
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