【サクふわっ😍】お豆腐ナゲット

【サクふわっ😍】お豆腐ナゲット

冷凍豆腐がお肉のような食感に！

■材料
木綿豆腐　1丁
片栗粉　大さじ3
卵　1個
醤油　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ2
コショウ　少々
揚げ油　適量

■手順
1. 木綿豆腐を冷凍し、解凍する。
2. 水分をしっかり絞り、ボウルに入れて細かくする。
3. 《A》の材料を加えて混ぜ合わせる。
4. ひとすくいしてクッキングシートにのせ、形を整える。
5. 180℃の油できつね色になるまで揚げる。
6. 油を切ったらケチャップにディップする。

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