もやしのとん平焼き風~の作り方♪簡単,安い,美味しい!豚バラ,チーズ入りで食べ応え有り!

家計の味方もやしを使ってとん平焼き風
を作ります。
豚バラと,チーズも入れて食べ応え
あります。
もやしは炒めるとどうしても水分が
出てくるので片栗粉をまぶし水分が
出るのを抑えました。
1袋のもやしを2回に分けて焼くので
失敗も少ないです。
とても簡単ですが美味しいので
是非作ってみて下さい。

材料(2人分)
 もやし     1袋
 豚バラ肉    100g
 卵       4個(2個×2回)
 とろけるスライスチーズ 2枚
 片栗粉     小匙2
 お好みソース  適宜
 マヨネーズ   適宜
 青のり     適宜
 紅ショウガ   適宜
 サラダ油(炒め用) 大匙1
 サラダ油(卵用)  小匙2×2回
 塩,コショウ  少々

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#もやしとん平焼き風
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7 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はお財布に優しいもやしでとん平焼き風を作りました。豚バラチーズ入りで食べ応えもあります。とても簡単で美味しいので誰にでも気に入って頂けると思います。簡単なランチ等に良いですね。もやしは炒めるとどうしても水分が出てきてしまいますが,少し片栗粉をまぶしているので卵を包んでからも水分はほとんど出ません。また,小さめのフライパンで2回に分けて焼くので失敗も少ないです。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. とん平焼き美味しそうですね。作った事がないです。ボリュームがあってコスパも良くていいですね。今度作ります。ママさんにリクエストがあります。黒糖パンの作り方をぜひ教えていただきたいです。よろしくお願いします。

  3. ヘルシーで美味しそうです♡♡♡
    もやしに片栗粉付けることで水分でないんですね
    ✨初めて知りました😀
    先日のもやしと豆腐と卵のレシピも大変美味しくいただきました。こちらも作ってみます💪

  4. いつも美味しそうなお料理動画をありがとうございます。私事で恐縮ですが、肉類(牛、豚、鶏類全て)が食べられません😢こういう場合は豚肉の代わりに何かおすすめの食材はありますでしょうか?

  5. たった今、作っていただきました。もやしがシャキシャキしていて片栗粉が入っているので水っぽくなくチーズのコクが絶妙にマッチしていて本当に美味しいかったです。また明日も作っちゃいます☺️