超簡単キャンベルスープで作るチキンドリアの作り方(説明欄にレシピ書きました)
チキンドリアの作り方。(二人分)
材料、キャンベルスープ缶Cream of chikin
玉ねぎ半分、鶏肉150g程度、牛乳、バター、とろけるチーズ、塩、コショウ
ソース
フライパンを火にかけ、バターを溶かし、一口大に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。
ある程度火が通ったら、キャンベルスープ大さじ3を入れて、牛乳で少しづつ溶かしカレーの硬さぐらいに調節、味見して薄かったら塩を入れる。
(お好みにより、ブロッコリー、アスパラ、ほうれん草など入れても可)
耐熱皿にご飯を適量入れて、上からソースをかけて、チーズをかけて、
オーブン230℃で15分前後焼けば完成。最後にコショウを振りかけます。
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池田孝友(いけだこうすけ)http://kosuke-ikeda.com/
1979年生まれ京都府在住 現代アート・美術作家
変化ということをテーマに作品を制作しています。
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