コク旨ちゃんぽん風スープ作るよ😊 不登校の晩ごはん #shorts #short
ある日の晩ごはんです。野菜たっぷりでヘルシー！
本編もぜひご覧ください♪
2人分【材料】
豚肉100ｇ
きゃべつ 8分の1玉
人参 4分の1本
Ａごま油
Ａにんにくチューブ 小さじ１
Ａしょうがチューブ 小さじ１
Ｂ水 400ｍｌ
Ｂ豆乳 200ｍｌ
Ｂ鶏がらスープのもと 小さじ４
Ｂ酒・みりん 各大さじ１
Ｂオイスターソース・しょうゆ 各大さじ2分の1
Ｂしおこしょう 適量
【作り方】
①キャベツはざく切り
人参は細切りにする
②鍋にＡと豚肉人参を加えて中火で炒める。
火が通ればキャベツを加えてしんなりするまで炒める。
③Ｂを加えて煮立たせ弱めの中火で5分ほど煮る。
しおこしょうで味を調えて具が煮えたら完成。
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