新生姜の甘酢漬け！簡単に出来る自家製ガリが美味い。もう市販品買わなくていい！たぬきッチン

新生姜の甘酢漬け！簡単に出来る自家製ガリが美味い。もう市販品買わなくていい！たぬきッチン

【材料】
新生姜 200g
(生姜を茹でる時に塩少々)
《漬け汁》
三温糖(または砂糖) 大さじ3
米酢(または穀物酢) 100cc
塩 小さじ1

近所のスーパーで新生姜が出始めていました。去年作ったらとても美味しかったので、作ってみました。

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