田舎の母さんが漬ける【かぶの葉も一緒に漬ける漬物】さっぱり浅漬け ⏰ 1日

今回は、さっぱりした味の、かぶの葉も一緒に漬ける漬物の漬け方とレシピをご紹介します。
かぶは葉っぱの方が栄養価が高いので、捨てないでくださいね!
かぶと葉っぱを刻んで調味料と混ぜて一晩漬け込み、翌日には出来上がります。
子供から大人まで、大人気のさっぱり味で、箸休めにオススメの一品。
ぜひ、お試しくださいね♪

[材料]
かぶ    1Kg
七味唐辛子
赤砂糖 大さじ1杯
酢   大さじ1杯
塩      30g
みりん 大さじ1杯

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14 Comments

  1. このような方が母親だったら幸せ❤︎私の母もよく漬物作ってくれます❤︎
    こちらも参考にさせて頂きます!

  2. おうちにある材料で簡単に作れるもの、と探したら行き当たりました。参考にさせて頂きます!美味しそう!

  3. かぶの付け根の茎のところは 土やゴミがいっぱいついています 食べられないです