☆食欲落ちがちな今こそおすすめ!☆『作り置きおかず8品』♢お弁当にも使える!家にある物で簡単おかず♢

夏バテしてませんか?
これ作って免疫力あげてください!
簡単で美味しいのでおすすめおかずです

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☆黒酢もずく☆
沖縄もずく 150g
胡瓜 1/2本
生姜 少々
黒酢 大さじ2
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
醤油 小さじ1

☆Black Vinegar Mozuku☆
Okinawa Mozuku 150g
1/2 cucumber
A little ginger
2 tablespoons of black vinegar
1 tablespoon of vinegar
1.5 tablespoons of sugar
1 teaspoon soy sauce

☆ピーマンの塩きんぴら☆
ピーマン 3個
人参 10~15g
ごま油 大さじ1
みりん 小さじ2
ガラスープの素 小さじ1.5
塩 小さじ1/2
いりごま ぱぱぱ

☆Pepper salted kinpira☆
3 bell peppers
Carrot 10-15g
1 tablespoon of sesame oil
2 teaspoons mirin
1.5 tsp glass soup base
1/2 teaspoon salt
roasted sesame seeds

☆しし唐と椎茸の焼浸し☆
しし唐 20本くらい
椎茸 6個
ごま油 小さじ2
こめ油 適量
水 50㏄
めんつゆ 25㏄
かつおぶし ひとつまみ

☆Shishito and shiitake mushrooms grilled☆
Shishito (green pepper): about 20 sticks
6 shiitake mushrooms
2 teaspoons of sesame oil
Appropriate amount of rice bran oil
Water 50cc
Mentsuyu 25cc
A pinch of bonito flakes

☆じゃがソーセージのガレット☆
じゃがいも 3個(300gくらい)
ソーセージ 1本
ピザ用チーズ 50g
薄力粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

☆Potato sausage galette☆
3 potatoes (about 300g)
1 sausage
Pizza cheese 50g
Soft flour 1 tbsp
1 tablespoon of ketchup
1 tablespoon of olive oil

☆コーンのかき揚げ☆
コーン缶 1缶
(今回は120gを使用)
薄力粉 大さじ2
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1/2
青のり 少々
揚げ油 適量

☆Kakiage of corn☆
1 can of corn
(I used 120g this time)
Soft flour 2 tablespoons
Katakuriko 1 tbsp
1/2 tbsp water
A little seaweed
Appropriate amount of oil for frying

☆卵と蒲鉾のカップレンジ焼き☆
卵 2個
蒲鉾 30g
小松菜 1株
塩 少々
マヨネーズ 小さじ1
牛乳 30㏄
青のり ぱぱぱ

☆Egg and kamaboko cup oven-baked☆
2 eggs
Kamaboko 30g
Komatsuna 1 strain
A little salt
Mayonnaise 1 teaspoon
Milk 30cc
A little seaweed

☆和風だしの豚キムチ☆
豚バラスライス 150g
キムチ 50g
玉ねぎ 1/4個
長ねぎ 5cm
小ねぎ ぱらぱら
ごま油 大さじ1
みりん 小さじ2
ほんだし 少々
醤油 少々

☆ Japanese-style pork kimchi ☆
Pork Belly Slice 150g
Kimchi 50g
1/4 onion
Green onion 5cm
Small green onion Appropriate amount
1 tablespoon of sesame oil
2 teaspoons mirin
A little Hondashi
A little soy sauce

☆しっとりサラダチキン☆
鶏むね肉 1枚
塩 小さじ1
ブラックペッパー 小さじ1/2
ローリエ 1枚
昆布 3cmくらい
ガラスープの素 小さじ1
75~80℃のお湯 たっぷり
耐熱用の袋 1枚
※20分沸かさないよう湯煎する

☆Moist Salad Chicken☆
1 chicken breast
1 tsp salt
1/2 teaspoon black pepper
Laurier 1 sheet
Kombu (about 3 cm)
1 tsp glass soup base
Plenty of hot water at 75-80℃
1 heat-resistant bag
*Boil in hot water for 20 minutes.

#作り置き#低糖質#お弁当

26 Comments

  1. 今回も素晴らしい👏🏻✨
    コーンのかき揚げ大好きなので早速作りたいと思います😊
    笑う犬…懐かしいな♡

  2. サラダチキン簡単に出来そうですね😊
    ピーマンの塩きんぴらも早速作ります🫑
    沖縄に行かれて以来、もずくやらゴーヤにハマってますね😂

  3. 上島竜平もビックリの念押しww 豚キムチは好きでよく作るばい。
    暑いけん、身体に気をつけんしゃいよ~( ´ ▽ ` )ノ

  4. 頑張れ〜負けぇんな〜力の限り生きてやれ〜♫
    懐かし🤣
    ちょいちょいぶっ込まれるネタにツボってます。
    いつも美味しい配信ありがとうございます✨

  5. 沢山食べたいのなら、プランターに種から、育てて、苗にして、肥料、水で育ちます、今、芽キャベツの、芽が出て来ました、季節的に、無理があるならと、苗もスタンバイ、広いので、休みは、暗いうちから水やりです😅

  6. 殿❤おはようございます☕💭💕
    じゃがいもは🥔決して洗いません✌️✌️✌️ガレット食べたいです( ˊᵕˋ )💗.°⑅
    日焼けした腕は格好いい💪🏾です🙋🏻‍♀️ありがとうございます( *¯ ³¯*)〜♪🎶30日7時38分です◝(⑅•ᴗ•⑅)◜

  7. こんにちは😊
    いつも勉強になってます😊
    足りないものを買ってくると出来るのでマネしまーす😊

    あっ、そうめんのつけ汁も美味しそう😋って思って休みの日に作ってみようと考えてます😋

    私の家にきて作り置き作ってほしいです😊  笑😆
    サラダと煮物、野菜を何かしらいつも作り置きしてお弁当に入れてるんで
    助かります😊

    また何か作り置きレシピお願いします🙇

  8. こんばんは。腕、どこで焼いてきましたか?(笑)ガレット洗わずに是非つくってみます。サラダチキン今までコンソメで味つけしたお湯に
    ドボンしてました。この方法だとジューシィで旨みの詰まったチキンできますね。勉強になりました。ありがとうございます。

  9. こんにちわ。どれもおいしそうなものばかりで^_^早速何品か作りまーす。じゃがいものくだり面白かったです。

  10. サラダチキンちょうどやってみたかったところでした。ありがとうございました。
    玉子と卵ってそんな違いがあったんですね。全く知らなかった。
    ちなみに亡くなったうちの父は某有名ふりかけの文字が「玉」であった理由を「ありゃ、卵とはなんも関係ないからだ」と暴言を吐いておりました。違いましたねー(*_*)

  11. 美味しそうなおかずを簡単に作っていて、料理が苦手な私でも作れそうな気がします!
    夕方食堂さんの動画は、観ていて楽しいし簡単なので、次回も楽しみにしています(*^^*)

  12. 昨日椎茸がめっちゃ安くて2パック買ったので焼き浸しとガレットと塩きんぴら作りました🎶
    いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます💖
    カップの玉子焼きも可愛いのでまた作ってみますね✨

  13. 【目次】

    00:32☆黒酢もずく☆

    02:13☆ピーマンの塩きんぴら☆

    03:43☆しし唐と椎茸の焼浸し☆

    06:07☆じゃがソーセージのガレット☆

    08:30☆コーンのかき揚げ☆

    11:32☆卵と蒲鉾のカップレンジ焼き☆

    13:33☆和風だしの豚キムチ☆

    10:11☆しっとりサラダチキン☆

    15:19

  14. サラチキ8回目っす。やっと80℃くらいに放置できるコンロの設定を見つけたので、お気楽に作れています。まだ他の味は試してないので、これからあれこれやってみます(^^)/