【3分クッキング公式】なすのピリ辛そぼろ煮/ルッコラのごま酢あえ
~なすは皮目に切り目を入れてから煮ると味が入りやすい~
なすのピリ辛そぼろ煮 材料(2人分):なす(4個)、合びき肉(100g)、水(1カップ)、おろしにんにく(1かけ分)、おろししょうが(1かけ分)、しょうゆ、酒、コチュジャン、七味唐辛子(小さじ1/4~1/3)、炒り白ごま(小さじ1)、油
一人前あたり:256kcal、塩分2.8g
ルッコラのごま酢あえ 材料(2人分):ルッコラ(60g)、すり白ごま(大さじ1)、しょうゆ、酢、オリーブ油、砂糖
一人前あたり:56kcal
今井亮(2024/9/19放送)
番組HPはこちら
http://www.ntv.co.jp/3min/