【ドイツの夕食】日本の味をなんとか再現する海外生活/痩せたいのではない健康でいたいのだ #海外生活 #国際結婚
みなさんこんにちは、ドイツ在住のdodoです。
誰にも聞かれてないですが、そうです私達ダイエット中です。
ダイエットと聞くと、体重を落とすことを想像される方も多いと思いますが、正確に言うと食事管理と運動をして「健康でいる」ことを目的に取り組んでいます。
（結果的に夫は4キロ、私は３キロもの減量にも成功しました、すごい）
ところで、私は日本生まれ日本育ちなので、料理のインスピレーションはやはり食べなれた味「日本食」からくるわけなのですが、ダイエット食となると必ずと言っていいほど出てくるのは「納豆・豆腐・玄米・味噌」四天王なのです。
分かっています、その４つで健康でいられることは、分っているんです…！
でも手に入りやすいか、手に入ったとしてお値段的に続けられるか、ドイツ人の夫はその食事に耐えられるのかなど様々な問題が生じるため、四天王の使用をなるべく控えた献立を考える日々です。
参考になるかはさておき
「へーこんなん食ってんだ」というお優しい目で楽しんで頂けると幸いです。
dodo
【胡麻ダレ】２人前
タヒニ・・・大２
砂糖・・・大１
お酢・・・大１
醤油・・・大１
顆粒だし・・・小1/2
すりごま・・・お好みで
必要であれば牛乳等で濃度を調整してください。
【ケバブソース】3人前
アイバルペースト・・・大４
ギリシャヨーグルト・・・200ｇ
レモン汁・・・小１
にんにくすりおろし・・・一かけ
こしょう・・・少々
パプリカパウダー・・・大１
砂糖・・・小１
辛いタイプのアイバルペーストを使用しました。
にんにく多め、甘めなどお好みで調整して頂ければと思います。
———————————————————
自己紹介
名前：dodo
年齢：20代後半
居住地：ドイツ
家族：夫と二人暮らし
普段は働きながらこちらの大学に通っています。
基本的に怠け者なので、忙しくすることで人間らしさを保っています。
———————————————————-
Instagramm
● https://www.instagram.com/dodoingermany/
インスタグラム開設しました 🙂
コメント・ライク・チャンネル登録
泣いて喜びます。
皆さんの生活に今日も何かおもろいことがありますように。
●BGM
YouTube Audio Library
●効果音
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
●イラスト
いらすとや
https://www.irasutoya.com/
46 Comments
ディチェコのパスタ使っているから勝って欲しかった笑
オクソーの商品は米国のメーカーだから重い&デカいのが多いですね
料理上手の奥様でご主人は幸せでしょう、ダイエット中でも美味しいもの食べたいもんね
いい意味で力の抜けた、ヘルシーで美味しそうなご飯ですね!
「一汁三菜」の強迫観念から自由になってもいいですよね🍀
お初にお目にかかります！アメリカ在住で、小さい方のoxo使ってます！大きすぎると使いにくいよな〜と思って小さいの買いましたが、アメリカのサラダの一袋どころか、半分すら収まりません！笑 なので隣の芝は青い、ですかね、、、アメリカの野菜スーパーの棚で溶けがちなので、ドイツの新鮮そうな野菜美しいです🥺そしてスーパーの食材が結構似ている？気がするので、レシピが参考になります🤭
パスタ対決楽しそう！旦那様のいただきま〜すが可愛い😍日本ではあざらし幼稚園が流行ってまして、オランダにあるのでドイツの隣だ、dodoさん近いかな？なんて考えてました！
はじめまして😊オススメから来ました！海外の生活も大変なこともあると思いますが、楽しみにしていますね★うちの場合、りんごはポテサラに入れたりします🍎
フタを所持しておる？！？
どれもこれも美味しそうです…！ランチなどはどうやって解決されてますか？(すでに言及されてたらすみません…
どの創作料理も色鮮やかで美味しそう！夫婦の掛け声もいい感じです。ソースやスプレッドがどれも美味しそうで真似したくなります。以前作られてたスパイシーポテトは我が家のお気に入りになりました。
シンプルだけどあったかみのあるdodoさんの台所に癒されてます🌿（いつもちょびっと映ってるハリネズミのブラシ？が可愛くて好きです🦔）
ちょうどいい大きさのカッティングボードはもうこれが正解ですね。欲しい…..！！
初めてコメントします。
熱々の鶏むね肉をほぐすdodoさん。特殊な訓練を受けているんですか🤣？。主婦歴２６年ですが、まだまだ熱々の物が触れません😅。私も特殊訓練受けたいです😂。
dodoさんの話し方、テロップの表現方法が独特で、時々「くすっ🤭。」とする事がありながら楽しませて頂いています。それと、dodoさんの声と話し方は、ずーっと聞いていたくなります。人を癒す周波数が出ているのかも？
ドイツの夕飯って，火を使わないものばかりだと思ってた．以外
蒸したさつまいもも十分ヘルシー❤
素敵なお声です💓お料理も全て美味しそう❤
水溶き片栗粉わかります！笑いました😆
初めて料理した時、美味しくできていたはずのご飯に片栗粉そのまま入れたことあって、ブヨブヨした塊が沢山浮いてるスープ作っちゃいました、、、
すべての海外生活動画のなかで1番好きなボイス。知性とユーモアのバランスも素敵過ぎる
突然現れる力強いツッコミテロップが好き
愉快な夫婦で最高😂2人の会話だいすきです🫶
RUMMO好きです。日本でも買えるからよく買って明日葉ペーストで食べています。
ほいよー！（笑）！！！！
こんにちは😃 ハイデルベルグの近くに住んでいる日本人です。 Naschi の使い方面白いなっと思って… というのも、私が住んでるあたりでは使われてないのです。主人（ドイツ人）にビデオ見ながら思わず聞いてしまいました。😂 Naschen から来てるんだろうね〜っという我が家の見解でした。
いつも楽しく拝見してます！
OXOのスピナーの話で首がもげるくらい同意首振りをしてしまったくらい同じ目に遭いました（笑）大きいサイズしかセールになってないのには、それなりの理由があったのですね🤭 いつも楽しい海外生活サバイバル動画をありがとうございます。勇気づけられております。
いつも楽しく見ています〜☺️
大学時代ドイツ語を選択していたのですが、この動画を機に少しテキストを開いてみました😂
ドイツ語勉強してドイツに行くのが今の夢です！
毎日これだけちゃんとしたお料理作るの偉すぎる
来年、旦那の仕事の都合で、ドイツに行くことになっている次女からのお勧めで
dodoさんの動画を知ることができました👍
それからはいつも楽しく拝見させていただいています😋
私も家庭料理の動画をUPしているのですが（来年ドイツに行く次女と二人で作っています）
なかなか自分の好きなエスニック系の料理まで手が回らず
dodoさんのお料理を見ながらいつも”うまそー😭食べたぃ〜”って身悶えしています❣
寝るだけって言われるけど寝るってとんでもなくエネルギーをつかうから、寝付きが悪い人は糖質が足りてない可能性ある
美味しさと値段は比例するってことか(笑)
ホイや〜からのはいよ〜(笑)
アボカド大きくて羨ましい〜🥺
いつも見てます😊
料理動画はいつも何見てますか？
私はGenの炊事場を見てます。
つい最近知って、ほぼ観てます笑 飾り気ない？自然な？ ←（全部褒めているつもりです😊）トーク大好きです。今回はサンマーメン（大学時代よく食べてた)や、フランスのお塩（我が家も娘が教えてくれてあります、美味しい)など馴染みのものが出てきて「おぉ〜」って思って見ました。これからも楽しみにしていま〜す☻*
結婚生活のメンテナンスのお考え、素敵です…思いやりと寄り添い合い、参考にします。
片栗粉 私は、よく失敗します
麻婆豆腐で失敗すると絶望します😂
お鍋は、ドイツのものですか？
素敵です😊
おすすめのドイツの品が知りたいです。
また、これは日本の物の方がおすすめも知りたいです。
ラップカッターを力技で解決するのに笑いました😂
海外のオシャレライフを拝見すると高確率でスライドカッター付きラップボックスが登場するんですけど、私が「こんなのわざわざ買わなくても付属のラップボックスに付いているカッターでピーっと切れば良くない？」と国外出張の荷造り中の夫に話したら「お前はっ…！サラ○ラップとク○ラップの真の素晴らしさを…知らない…！」と謎の上から目線で説教されたので、dodoさんの動画のおかげで夫の説教の意味が少しだけ理解出来た気がしますwちなみに夫は国外出張には必ずサラ○ラップかク○ラップを持参します。
お仕事、大学、主婦…お忙しそうですが(疲れたら休んでもええんやで👍)、海外生活に順応していて、かつ自然体でステキ✨
癒しのお声と関西のノリ？のテロップとのギャップもいいです😄リピートしまくりです😂
ダンナさまも楽しい方ですね😊朝食昼食特集もぜひお願いします～🍴
dodoさんの独特のセンスと緩急のバランス（結婚生活＆笑いにおいて）に最近ノックアウトされました🤣🤣
いつも思うけど、声のトーン好きです。それと時折現れる吉本新喜劇の様な華麗なツッコミ(/–)/好きです(*´ω`*)
いつも楽しく、ドイツ事情も聞けて最高です✨
ありがとうございます！
日本でもタヒニと言っています〜
動画見た後必ず心がほわ〜ってほぐれてる…dodoさん、旦那さん素敵な時間をありがとう❤
サランラップを日本から送ってあげたくなります笑 まな板はないのでしょうか？😂 面白すぎてこのチャンネルに出会えてよかったです！！
ドイツでも梨が食べられることに驚き☆
そして同じ神奈川県民なことに驚き☆ウレシイ。
分かります
ダイエットじゃなくても「お手軽レシピ」とか「時短レシピ」とかで期待して開くと必ず入っているお豆腐を見てページをそっと閉じます…
ですがドイツの普通のスーパーでも買えるコチコチの豆腐でも豆腐ステーキなら美味しく食べられますよ
ベーコンなど散らせばドイツ人にも割と受けが良いので是非お試しください
いつも掛け合いが平和なので、メディテーション代わりに動画拝見してます。ラップをうちでも真似してみようと思います。ケバブソースを手作りするなんてツワモノ😄
美味しそうですね。今日もありがとうございました。きっと一生行く事のない異国の地に行く事ができて楽しかったです。ありがとう。
結婚生活のメンテナンス、いい言葉ですね。
日本だと優しさで済まされちゃうけど、それだけじゃ疲れますからね…
梨🍐のお話し😳
びっくりです😂
ハリボー大好きなので嬉しいですが
大量に出てきたらびっくりしますよね🤣
サラダスピナー🥗日本でも人気です😊
手料理、全部美味しそうです🤤😋