【進化！“プロ監修”】スーパーのプライベートブランド総菜 価格据え置き増量も『気になる！』

【進化！“プロ監修”】スーパーのプライベートブランド総菜 価格据え置き増量も『気になる！』

イオンに並んでいたのは、今年6月に登場したプライベートブランドのお総菜。専属シェフが監修した“レストランクオリティー”のお総菜をワンコイン前後で販売していました。

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イトーヨーカドーでは今年5月、総菜全体の9割が“プライベートブランド”に。自社工場で製造することで定番総菜はコストを抑え、価格据え置きで増量できたそうです。

今、大手スーパーが力を入れる“お総菜”の最前線を取材しました。
（2024年9月17日放送「news every.」より）

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