決壊覚悟！油揚げのチーズ包み煮の作り方☆溢れ出す旨味がヤバすぎ

決壊覚悟！油揚げのチーズ包み煮の作り方☆溢れ出す旨味がヤバすぎ

こんにちは、チャッキーです！
今回は、一口噛み締めると口の中いっぱいに
美味しさが広がる油揚げを使ったレシピを紹介！

おつまみとして抜群で油揚げを香ばしく焼き上げ
ササっと甘辛いタレで煮込むんですが

噛み締めた時に溢れ出る旨味がやばすぎて
お酒止まらない絶品なので

是非一回作ってみてください
この溢れる旨味を体験して欲しいです。

それでは、さっそく
油揚げのチーズ包み煮の作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

油揚げ 1枚
チーズ 適量
麺つゆ 100cc
砂糖 小さじ1
おろし生姜 少々

※濃縮タイプのものが稀釈した状態で用意して下さい。

【作り方】

①麺つゆに砂糖・おろし生姜を加え混ぜ合わせておく。

②油揚げを半分に切り分け、切り口の所から優しく開いて袋状にする。

③油揚げの中にチーズを好きなだけ詰め込んだら、串などを刺して切り口を閉じておく。

④フライパンを中火で温めたら、③を入れ
片面に香ばしく焼き色を付ける。

⑤焼けたら油揚げをひっくり返し、火力を弱火に変えて①を加える。

⑥全体的にタレを絡めながら、タレがほぼ無くなるまで煮込む

⑦食べやすい大きさに切り分ける。

はい！できあがり〜
お好みで刻み葱をトッピングすると更に美味しい

甘辛く煮た油揚げが美味しく
噛み締めると中から溢れ出すチーズの旨味がヤバい
じゅわっ〜！とろ〜っと堪らない絶品で
口の中が幸せで溢れかえりますよ！

お酒との相性抜群で美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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