【デパ地下デリ風サラダレシピお惣菜】意外と時短節約料理！オーブントースターとレンジでほぼできる｜映えるお惣菜サラダ｜かぶとグレープフルーツのマリネ｜ピンクのポテトサラダ｜晩御飯の献立

【デパ地下デリ風サラダレシピお惣菜】意外と時短節約料理！オーブントースターとレンジでほぼできる｜映えるお惣菜サラダ｜かぶとグレープフルーツのマリネ｜ピンクのポテトサラダ｜晩御飯の献立

デリ風お惣菜サラダレシピです。調理は簡単なのに映える副菜で気分が上がります！もちろんおいしい！はず！お弁当や作り置きにも。野菜がいっぱい摂れて、美容にも良いといいことづくし、ぜひ作ってみてください。

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かぶとグレープフルーツのフレッシュマリネ
材料
かぶ　3個　
かぶの葉　適量
生ハム　お好みで
グレープフルーツ　1個
今回はルビーを使いました

塩
黒こしょう
白ワインビネガー　大さじ1
オリーブオイル　小さじ2

②なすとトマトのバルサミコマリネ
材料
なす2～3本
ミニトマト10個くらい

バルサミコ酢　大さじ1
オリーブオイル小さじ2
砂糖　小さじ1.5
にんにくすりおろし　少々

③ピンクのポテトサラダ
材料
じゃがいも　中3個
ベーコン　2～3枚
ビーツ　スライスして片手のひらくらい
パセリ少々
クルミ　少々

ワインビネガー大さじ1
塩コショウ　少々
マヨネーズ　大さじ3
ギリシャヨーグルト（普通のヨーグルトでもOK）大さじ3

④かぼちゃ黒ゴマチーズ
材料
かぼちゃ　4分の1
黒すりごま　大さじ3～4
とろけるチーズ　ひとつかみ
豆乳　大さじ1～2
スライスアーモンド