【正しい麻婆豆腐が分からない笑】麻婆豆腐、コーン卵スープ
今回は、半解凍の豚こまを荒みじんにした肉を使った麻婆豆腐です。息子たちからは、「お母さんの麻婆豆腐は毎回味が違う」と言われます笑
家庭料理はそんなもんです。
#麻婆豆腐 # 簡単レシピ #一汁一菜 #時短レシピ #ゆる飯＃ひき肉
—————材料——————-
豆腐、細切れ肉、生姜、ニンニク、
ネギ、コチュジャン、お酒、醤油、砂糖、ごま油、片栗粉、中華の素
コーン缶、水、中華の素、塩、片栗粉、卵
※この動画のレシピは分量がありません。ごめんなさい。分量はお好みでよろしくお願いします。
作る人の「私の味」が一番だと思ってます。私は味見ばかりしてます笑
料理してる様子を、横に立ってみてるイメージで、見てくださいね。
子供の頃食べた味を思い出して再現したら、きっと最高においしいご馳走が出来ると思います。
料理は楽しく適当に、愛を込めて！！
—————自己紹介——————-
はじまして！まさこです。
2022年、ゆる飯始めます😜
年齢は53歳。
旦那、息子1、娘1、息子2、猫1匹
仕事は個人で産後ケア(資格は産後ドゥーラ)をしています。
産後のママのお家に行って、ご飯作ったり、沐浴したり、掃除したりママのサポートをしています。
そして、今年結婚30周年を迎え、お母さんはもう卒業しましたが、これから死ぬまでご飯つくると思ったら、恐ろしくなりましたー笑
ご飯作りは生きてる上で、止める事はできません。これからはゆるーくゆったりと、一汁一菜を目指して作っていこうと決めました！！
ママはもちろん、はたらく女性や、男性も、家庭料理はゆるーくこんな料理でいいんだと思って欲しいです。
では、まさこのゆる飯始まるよーー🥰🥰🥰🥰
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