【チーズとナッツのさつまサラダ】#さつまいも#さつまいもレシピ#サラダ#簡単レシピ#sweetpotato#shorts#kao_deli
チーズとナッツのデリサラダ【さつまいもサラダ🍠】
みんなが大好きなさつまいものデリサラダです🤗
丸ごと水からじっくり茹でた
さつまいもがほくほくで
チーズとよく絡みます
定番サラダ、保存が必須です🍠
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【材料】
⚫︎さつまいも 300g
⚫︎クリームチーズ 2個(Kiri)
⚫︎好みのナッツ 15g
⚫︎マヨネーズ 大2
⚫︎粒マスタード 大1/2
⚫︎はちみつ 小1
⚫︎塩・こしょう 適量
⚫︎パセリ 適量
【作り方】
❶鍋によく洗ったさつまいも、かぶるくらいの水を入れ茹でる(20分〜30分位)。竹串がスッと通るくらいになったら取り出し、粗熱をとる。
❷さつまいもの両端を切り落とし、1cmほどの輪切りににする。
❸ボウルに2と、パセリ以外の材料を入れ、さつまいもとクリームチーズを潰しながら混ぜる。
❹器に盛り、刻んだナッツ(分量外)、刻んだパセリをふる。
💡ポイント
・さつまいもの種類や状態により甘さが違うので、はちみつの量で調整してください☺️🎵
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