食感と旨味がクセになる!絶品そら豆チーズスティックの作り方

こんにちはチャッキーです
今回は春の味覚の1つ
独特の風味とホクホク感と甘味のある
そら豆で美味しい一品完成しました。

そら豆のホクホク感と
チーズの旨味・香ばしさ・食感が
見事にマッチした美味しい絶品!

子供にはパクパク食べれるおやつ感覚で!
酒を飲む方なら絶品おつまみに!
そら豆の新しい食べ方として是非お試し下さい

【私が使用しているフライパン】
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それでは、さっそく
そら豆のサクサクチーズスティック 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

そら豆 適量
スライスチーズ 適量

※スライスチーズ1枚につきそら豆3個が目安

【作り方】

①そら豆の皮を全て剥きとり身を取り出す

②フライパンにチーズを入れ、端から1cmほどの所に、そら豆を並べて乗せる!

③弱火で加熱してチーズをとろけさし、そら豆が馴染んで底が香ばしくなる少し手前で端からそら豆を巻き込む!

④火力を「とろ火」に変え!スティック状に形を整えなから表面をカリッと香ばしく焼き上げる

はい!できあがり〜
カリッと香ばしく焼き上げたチーズが
ホクホクのそら豆を包み込み!

旨味と食感が見事にマッチした
美味しい!そら豆レシピなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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【チャッキー簡単料理ブログも書いてます!】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

#京都市役所前で居酒屋やってます#そら豆#おつまみ#おかず#簡単レシピ#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#飯テロ#ASOBIのある生活

5 Comments

  1. こんな画期的な料理、初めて見たッ!
    何とも素晴らしい料理、しかも簡易。
    素材が少なくて済むのは本当に良いと思う。
    しかも栄養価に溢れてる。
    これでビール何杯でもいけそう(笑)。

  2. 友人と家飲みする時出したら喜ばれそうですね(*^^*)
    主人の同僚は突然来るパターン多いのでそら豆の代用で枝豆でも行けそうですね💕︎とりあえず私用にそら豆とチーズ買ってきますw