【チキンナゲット】はんぺん＆豆腐で、ふんわり 揚げ焼き

【チキンナゲット】はんぺん＆豆腐で、ふんわり 揚げ焼き

ふんわりタイプのチキンナゲットの作り方。創作料理、おつまみ、具だくさん。
【材料】
鶏ひき肉　100ｇ
はんぺん　130ｇ
絹豆腐　150ｇ
卵　1個
米粉　大さじ2
片栗粉　大さじ1
コンソメ顆粒　小さじ1/2
すりおろし しょうが　少々
マヨネーズ　大さじ1
こしょう　少々