【適当料理レシピ】鮭の煮付けを作ってみた【醤油・甘め】

【適当料理レシピ】鮭の煮付けを作ってみた【醤油・甘め】

初めての魚料理、鮭の煮付けをを作ってみました。ちょっと甘めになってしまいます。

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レシピ
材料

鮭の切り身　　　　　３きれ
生姜（チューブ）　　３センチ
醤油　　　　　　　　大さじ4
酒　　　　　　　　　300ml
砂糖　　　　　　　　大さじ4

0:40 酒、しょうがをフライパンに入れ、沸騰させます。
1:19 沸騰したらそれ以外の調味料を入れます。
1:43 鮭の切り身を入れます。
2:04 片面火が通ったらひっくり返します
2:10 落としぶた（無い場合はアルミホイル）をします
2:38 火が通ったら完成

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