【速水もこみち流】#1 ふわとろなっとう <クイックメニュー>

<ふわとろなっとう>
※English subtitle available
【材料/分量】 1人前
A)ーーーーーーーーー
納豆/1パック
長ねぎ(小口切り)/適量
青ねぎ(小口切り)/適量
白ごま/適量
しょうゆ/適量
かつお節/適量
辛子/適量
卵/1個
ーーーーーーーーーーー
ご飯/一膳分

【調理工程】
Aをボウルに入れて混ぜご飯にかけ、青ねぎを散らす。

【ポイント】
*かつお節と白ごまの香り引き立つ納豆ごはん。

ーーーーーーーーーーー
●Instagram
https://www.instagram.com/mocomichi_hayami/

●Twitter

#超カンタン #ふわとろ #なっとう

46 Comments

  1. また一つ違ったジャンルの料理をお楽しみください!第一弾は納豆く(納得)の味!
    みなさん、ぜひお家で!

  2. 納豆の「ビオチン」という美肌効果成分の吸収を、卵白に含まれるアビジンという物質が阻害するので、栄養成分を意識している方はご注意ください。どうしても入れたい方は卵白に熱を通せば大丈夫だそうです(加熱する事でアビジンが変性するとのこと)

  3. 白ネギのみじん切りってこんな風に斜めを二回やればいいんですね!カッコいいし縦に筋をいくつもいれるより簡単そうです。次からこれでやってみます!

  4. 納豆には卵黄のみ使ってたけど、卵白も入れたらこうなるんですな。。
    やってみるしかないわな

  5. 同じスタジオセット、同じスタッフ、同じ機材、同じ納豆で俺が混ぜたとしても
    こうは視聴回数が稼げないのは、良くわかっているつもりだ。
    納豆混ぜてるだけじゃん!でもかっこいいわ~。

  6. 私も好きでこの組み合わせをよく食べていますが、納豆と卵の白身は栄養の吸収面において相性があまり良くないらしいです・・

  7. 卵以外はよくやってたけど、これはTKGのアップグレードヴァージョン、絶対美味しいに決まってる。ビジュアルが綺麗だから納豆TKGもお洒落に見える。

  8. ネギ切ってる時の目力やば笑笑
    さすがもこみち様w
    てかこの前のテレビで納豆と卵(白身)一緒に食べたらダメってやってなかったっけ?

  9. かき混ぜる時
    金属音嫌いな人にはキツイな~
    木製の物を使ってくれると
    ありがたいです。
    わがまま言ってしまいました
    すみません

  10. 納豆を食べてる動画とか見ると旨そうに見えるんだが、いざ食べると美味しいと思わない。

  11. モコズキッチンがコスト下げて家庭用に身近な品で作れるし
    アイデアも良くて急ぎの時に嬉しく思います。
    同じスタイルでなくオムライスは絶妙でした。

    最脳!の方で素晴らしい。

  12. わたし納豆に卵入れちゃうのは何か違う気がする。基のままで食べたい鰹節と山葵も合いますー