[おうちごはん]じゃがいも大量消費!自家栽培のきたあかりでいっきに5品を作る|田舎暮らしvlog

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ご視聴ありがとうございます。
1か月ぶりのみーこ編集です。
今頂いているお仕事の他に、先日動画でもお知らせしたカフェの準備なども含めて先月から急に忙しくなり、YouTube活動がまったくできていませんでした。
申し訳ございませんでした。
これからまた少しずつ田舎暮らしの楽しみ方や、cafe vlogとして営業中のカフェの様子も更新していけたらと思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。

動画の内容ですが、お借りしている畑で育てていたじゃがいも(きたあかり)が大量に採れたので、とにかくじゃが尽くしなディナーを作ってみました。
ほぼおつまみです。

以下、簡単なレシピです。

じゃがバタチーズ
材料
・じゃがいも 適量
・塩胡椒   適量
・バター   お好み
・チーズ   お好み
※電子レンジで3分温めて、一度レンジから出して固さを確認してから2~3分ほど再び温めるだけでおいしいじゃがバタが出来上がります!
※使用している電子レンジは600Wです

じゃがいものポタージュ
材料
・じゃがいも 100g
・牛乳    300㎖
・バター   適量
・玉ねぎ   1/4個(みじん切り)
・塩胡椒   適量
・砂糖    小さじ1
・オレガノ  お好み

じゃがいもグラタン
ホワイトソース
・蒸かしたじゃがいも 50g
・牛乳        50㎖
・砂糖        小さじ3
・塩胡椒       適量

・じゃがいも     100g(乱切り)
・塩胡椒       適量
・スライスチーズ   1枚
・オレガノ      お好み

きたあかりのベーコン巻きジャーマンポテト
・じゃがいも    1個
・オリーブオイル  適量
・玉ねぎ      1/4
・にんにく(小)  1かけ

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見つけて下さりありがとうございます。
ねぼすけだけど手作り大好きなふたり、みーことしょーやの暮らしvlogです。
田んぼも住宅街もお店もある田舎に住んでいます。

コーヒー、お料理、ハンドメイド、畑のこと。
アラサーの私たちなりに田舎の暮らし方を発信しています。
これから移住を考えている方、同じく田舎暮らしの方の参考になれば嬉しいです。

ごゆっくり☕️

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