オンライン料理番組「揚げ焼き鶏のみぞれ和え」12/23(土) 12時配信

ご覧いただきありがとうございます!
今日は「揚げ焼き鶏のみぞれ和え」を作ります!

連載 ぐっち夫婦の使い切りキッチンの後半企画です!
前半の記事はこちらから!大根と豚ひき肉のエスニック炒め!
https://honsuki.jp/series/gucci-kitchen/42436.html

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【材料(夫婦2人分)】
大根…1/2本
鶏もも肉…250g
青ネギ…1~2本
揚げ油…適量
片栗粉…大さじ3~4
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
塩・こしょう…少々
中見出し:作り方

【作り方】
(1)鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。
(2)青ネギは小口切りにする。
(3)大根は皮をむき、半量は5㎜厚のいちょう切りに、半量はすりおろす。
(4)鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。いちょう切りにした大根も同様に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。
(5) すりおろした大根にめんつゆを入れ混ぜる。
(6)4を皿に盛り、5をかけ、青ネギをふる。

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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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