【手羽元 炊飯器レシピ】体ぽかぽか 手羽元で簡単サムゲタン風の作り方、レシピ N.D.Kitchen
【材料】3人分
手羽元 8本
もち米 大さじ4(無ければ普通の米でOK)トロミがつきます!
生姜 大き目 1片
にんにく 大き目 1片
ネギ 1本
ミックスビーンズ 65g(無くてもOK)
★固形コンソメ 1個 (顆粒なら小さじ1=5g)
★顆粒だし 6g
★オイスターソース 小さじ1
★水 500cc
★酒 25cc
お好みで黒こしょう 少々
準備できれば…(ぐっと本格的になります)
クコの実 小さじ1
松の実 小さじ1
【作り方】
1. 生姜 1片を洗って皮ごと薄切りにしてから千切りにする。
にんにく 1片は皮を剥いて薄切りにする。
長ネギは洗って根を切り、斜め切りにする。
2. 材料をすべて(1ともち米 大さじ4、ミックスビーンズ65g、手羽元 8本、★の調味料、クコの実 小さじ1、松の実 小さじ1)炊飯器の内釜に入れる。
通常通り炊飯する。
3. 皿に盛りつけ、お好みで黒こしょうを振りかけて完成!
お肉はトロットロで美味しいですし、生姜や松の実の歯ざわりも楽しめ、簡単に薬膳料理ができた感じです♪
▽チャンネル登録お願いします!
↓ ↓ ↓
@N.D.Kitchen
#炊飯器レシピ #参鶏湯 #サムゲタン