うましなつかし昭和の味【カレイの煮付け】

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#笠原将弘 #煮魚 #カレイ #料理レシピ

28 Comments

  1. 笠原先生!
    私は小さな頃からずっと銀ダラです
    サンマは皮とそのみわりとハラワタ!さけも皮のあたり、、白身は苦手、ツナは食べまへん

  2. 改めて基本的な作り方を知るとお料理の面白さを感じます☺️👍
    笠原先生の昭和話や懐かしいプロレスラーの名前など色々と出てくるのも楽しみの一つです(笑)(笑)😂👍✨

  3. 面倒くさがりなので最初のお湯にくぐらせるはしたことが無いです 皮目に塩もしてないです
    次からはこの工程必ずやります

  4. ちょうどかれーかってきた❗助かりました
    美味しく出来そう
    ちょとした、一手間(お湯に)で美味しくなりそう🎵
    有り難うございます

  5. 分量にびっくりしたが美味しかった 勿体無いので翌日もタレを使い回したらすごい濃かったから料理は難しい、、、

  6. 先生、いつも美味しい煮魚食べたいんだけど、うまくできません。このとおりにやります。早くたべたい。

  7. 料理人でも「ここまでやらないわぁ」て思ったりするのかなぁ。
    テキパキとめんどくさがらずにどうして出来るんだろ…

  8. 魚料理の苦手意識が強くてしなかったけど、これなら出来ます。和食を大事にしたいから、覚えます。

  9. カレイの煮付け大好きです!米が進むんで妻に怒られるんですが、でも美味いんすよねぇ