柔らかジューシー&皮パリパリな照り焼きチキンの焼き方〈Teriyaki chichken〉
ご視聴ありがとうございましたー🤓
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇♂️
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.137「照り焼きチキン」
▷時間：約20分
▷難 易 度：★☆☆
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【材料（１人前）】
・鶏もも肉 1枚（350g）
・黒コショウ 少々
《タレ》
・お酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【お仕事の依頼・コラボのご相談】
▷ babagohan.jimukyoku@gmail.com
【インスタグラム】
▷ https://www.instagram.com/hiro88/
【ロバート企画】
▷ https://www.youtube.com/channel/UCRb3S1sDrNZwTanllRRFljQ
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
#馬場ごはん
#料理
#鶏肉
#chicken
#照り焼きチキン
#鶏もも肉
#鶏肉レシピ
#teriyakichicken
#ロバート馬場
#おうちごはん
#ロバート
#Japaneserecipe
34 Comments
鶏肉好きの私にはたまりません！ありがとうございます！早速試します！
ｷｯﾁﾝペーパー乗せると一石二鳥ですね( ^-^)ノ∠※。パリパリで美味しそう！☺️
ヘルシーですね～！
キッチンペーパーで蓋がわり…なるほど！
今まで微妙なパリパリ感は、水分のせいだったのか〜。
ありがとうございます！
今度やってみます♪
キッチンペーパーを使うの凄い！
画期的😳✨いつも油ハネはバチバチ凄かったんですよ〜ハネ防止になるわ、カラッと焼けるしいいですねぇ😄流石です👍
自分は料理が苦手で😂本当にお店のお惣菜に頼ってばかりで、でも馬場ちゃんの動画みてたら料理楽しそうで美味しそうで😄明日かしわの照り焼き作ってみます🥰ありがとう馬場ちゃん
鶏肉の脂肪部分の切り除き方って、カレーの作り方も同じですか？
馬場ちゃんの作り方，失敗なくてわかりやすいしアレンジコメントも好き♪
我が家では鶏肉と言えば胸肉を使っています。胸肉でも皮をつけて焼けばパリッと仕上がりますか？
鶏の照り焼き大好き！
手軽だし、良く作っていましたが、
是非このやり方で作るらせて頂きます！
ばんざ～～い！！
鶏の照り焼き何時もはねてキッチン
周りの後処理が大変でした。凄い為に
なりました😆私自身はアレルギーで
食べれないから適当に子供達に
作ってしまったので気をつけます
馬場さん初めまして❗️
私は病気の為、脂質の少ない料理しか食べる事ができません。何か脂質の少ない料理はありませんでしょうか⁉️
🌸 あなたのレシピをどうもありがとうございました 🌸
今日の夕食に作りました！偏食の息子が喜んで食べてます。ありがとうございます。
早速作ってみました。
息子にも好評でした😊
いつも蓋して焼いてましたが、キッチンペーパーのおかげで洗い物も減るし油も飛び散らず、良い事教えてもらいましたー😊
馬場ちゃん大好き
えー、油はねも防げて、水分もとってくれる！！ キッチンペーパーで蓋って、何をするにも油はねに悩んでた私には革命です(✪▽✪)
俺らが子供の頃にはポケモンのことを教えてくれて、大人になったら料理のことを教えてくれるお笑い芸人は馬場だけ
作りました！キッチンペーパーいい感じでした！美味しかったです(^^)
やってみたいです。( ＾ω＾ )
細やかな手間をかけるだけで美味しそうな焼き具合に😲👍️
油の黄色い部分が臭みを教えてもらってモヤモヤ解消です！
子供の頃に鴨さばくの手伝いしてた時に黄色いとこ臭かった😂
馬場ちゃんありがとう♡
毎回ですが目から鱗～✨👀タレで煮ないなんて！！キッチンペーパーの技も早速真似します！😆
今回初めて作りましたが、カリッと食感良く出来、味付けも丁度良く仕上がり、
普段なんやかんや私の味付けに一言言ってくる嫁が、大絶賛してました。
ありがとう馬場ちゃん。
美味しそう❗さっそく真似して作ってみたいと思います。いつも楽しみにしてます🙇
簡単でした。肉は上手く焼けましたが、最後のコショウ忘れたり照り焼きソースの味見なしだったんで少しインパクトが弱かったです。次は完璧に作れる自信が出来ました。パリっと焼くのが良いですね。ありがとうございました。😊
パリパリ照り焼きチキン美味しそうー(*´ω｀*)♥♥やってみます(*^^*)
これも美味しそ😋
今夜、何だかお肉食べたい気分でもも肉がありましたので作りました。
鶏皮部分をカリカリに焼くキッチンペーパーをのせるなど考えもつかなかった技に…感激
ソースをかけてるのに口の中で鶏皮がカリカリを感じられたことに…頭が下がりました。
男子…好きかもなあ
お弁当に入れても好評かも。
私はラスト、味変で柚子胡椒を少し添えました。
ビール🍺が進みます🤭
ありがとう〜❤❤
鶏肉、火のとおりが難しいのと油がはねるのが嫌で避けてました😂
馬場ちゃんの照り焼きでやってみます！！
料理苦手な私の救世主です。
ありがとう✨
感謝(´ ｡•ω•｡)っ⌒♡｡．
モモじゃだめだよ。ムネでやってこそ一流。
この手のレシピで一番シンプルかも
(・∀・)ｲｲﾈ!!
鶏肉は、皮が嫌いな主人がいつも皮を残していて、でも、外食でパリパリの皮を食べているのを見て、グニャッとした皮がダメなんだな、いい方法はないか、と思っていたところ、この動画に出会いました。
フライパンの蓋をせずに焼くと、こんなに皮がパリパリになるなんて、目からウロコでした! こんど絶対作ります😊
子供の病院待ってる時間に見てます👀
鶏肉はあるものの何にしようと思ってみてました😅
馬場さんのレシピなら簡単だし美味しいし😋
夕飯が決まりました🎉
ありがとうございます🙇♀️
キッチンペーパー使う。なるほど目からうろこです。
狭いキッチンで煙や匂い、油跳ねが気になって、でも蓋をするとパリッとしないし….の長年の悩み解決です。
ありがとうございます。魚を焼くときにもやってみたらGoodでした。