かぶの葉の漬物の作り方 簡単レシピ

かぶの葉の漬物(簡単レシピ)

かぶの葉には栄養がたっぷりです
簡単塩漬けを作ってみましょう

材料
かぶの葉 
塩 かぶの葉の重さの3%
鷹の爪 お好みで

作り方
カブの葉の重さを測り、塩の分量を計算します
かぶの葉を良く洗います
水気をよく切ります
3〜4cmの長さに切ります
漬物容器に少し塩を振ります
かぶの葉を入れます
塩をさらにまぶします
お好みで鷹の爪を入れます
一晩漬けます
食べる前に、かぶの葉を絞ります
お皿に盛り付けたら出来上がりです

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16 Comments

  1. 先生おはようございます🤗今朝も素敵な朝食のおかずにピッタリの動画拝見しながら朝食頂いております🍞☕🍌🥑🎾🤗我が家は朝はパンですがやはり朝食は和食がいいかな🍚🤣