調味料2つで激ウマ!外はこんがり、中はホクホクで里芋がめちゃくちゃ美味しくなります!『里芋ステーキ』の作り方
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【里芋ステーキ】
今日は、今が旬で安い里芋を使って『こんがりホクホク里芋ステーキ』を作りました!
レンジで火を通してからこんがりと焼き色がつくまでしっかり焼くことがポイント!そうすることで外はカリカリ中はホクホクに仕上がります。
最後にバターとめんつゆで味付けしたら止まらない一品になります。煮るのも美味しいけどこんがりと焼くともっと美味しいので、ぜひともお試しいただけると嬉しいです!!
〈材料〉1人分
里芋 200g
サラダ油 大さじ1
☆バター 5g
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1/2
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【Taro steak】
Today, I made “Taro steak” using cheap taro that is in season now!
The point is to cook it in the microwave until it is browned and browned. By doing so, the outside will be crispy and the inside will be crispy.
Finally, season with butter and mentsuyu to make a dish that won’t stop. It’s delicious to boil, but it’s even more delicious if you bake it a little bit, so I’d be happy if you could try it! !!
〈INGREDIENT〉For1
Taro 200g
1 tablespoon of salad oil
☆ Butter 5g
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1/2 tablespoon
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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20 Comments
里芋をステーキにするその発想めちゃ買い!
酒のツマミにもなりそう🤤
里芋ステーキ、めちゃめちゃ美味しそうですね。👦🧑🧒👧👨👩👶
てぬさん 里芋ステーキ美味しそうですね😆後、皮もこんな簡単に剥けるのしらなかったので嬉しいです😃お酒にも合いそうですし、小腹が空いたらパクパク食べたいですね⭐
素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳
長芋とじゃがいもでは作りますけど、里芋では作ろうなんて発想が無かったです。ねっとりホックリかりっと美味しそう〜〜🤤👍👍👍
里芋をステーキにする発想がなかったです。
美味しそうですね(❁´◡`❁)*✲゚*
作ってみますね。
有り難うございました。
何というタイミングで(º ロ º๑)と驚くぐらい、今日実家から里芋が大量に送られてきたのでさっそく明日作りたいと思います。しかも皮むきが苦手なのでこれなら簡単に作れそうです♪
手つかずの里芋。こっちの方が簡単だから明日作ります。
美味しそう。でも今里芋すごくお高いんです。
里芋をステーキに😋ほくほくしていて美味しそうです😌材料も少なくていいし簡単なので忙しい日もすぐできそうです✨やってみます!
里芋ステーキ美味しそう😋
肉料理の付け合わせにもいいですね✨
これは素敵なレシピですね!
手抜きレシピなのに手抜きに感じない最高に美味しいレシピ
さすがですよ!
肉のステーキよりこっちが食べたーい!
里芋来たか!待ってたよ!
里芋って大好きだけど痒くなるから自分で作るのは避けてました😂レンチンで皮が剥けるんですねー👀‼️うれしい❣️ありがとうございます😆🙌
レンチンで皮が向けるんですねー
美味しそう~やってみます♡
美味しそう☺️作ってみます、m(_ _)mございます
実家から里芋を沢山貰って冷蔵庫にずっとあったのでさっそく作ります。この間お好み焼きを作ったのですが、山芋が無くて、代わりに里芋をおろして入れたらほんのり甘くておいしかったです。
ちょうど家に里芋があって、煮るしかないと思っていましたが、コレをぜひ作っでみます。
「煮物だけ」という壁を壊したいいレシピ。バターと醤油系の組み合わせは「鉄板」だろう。