【フライパン10分☆カット野菜で作る和風ひき肉あんかけ飯】 #節約レシピ #自炊 #料理 #簡単レシピ #おうちごはん

【フライパン10分☆カット野菜で作る和風ひき肉あんかけ飯】 #節約レシピ #自炊 #料理 #簡単レシピ #おうちごはん

《お金と時間の節約をしたい人必見☆》
▶︎ @ao27_seikatsu
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洗い物面倒な料理家prsents✨
ワンパン10分❗️
カット野菜で作る☆和風ひき肉あんかけ飯🍚
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・調理時間…10分
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※夏休みのお昼に、さっぱりめの丼ものがいいと息子にリクエストされ作ってみました！
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※包丁を使わず、ポリ袋で片栗粉をまぶすので洗い物も減ります！
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※ 先に片栗粉をまぶすことで、水溶き片栗粉をあとから入れる必要もないんです♪
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《材料・2人分》
・豚ひき肉…200g　196円 98×2
・カット野菜…1袋300g　120円 
・温かいご飯…2膳　(計算外)
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・片栗粉…大さじ2
・サラダ油…大さじ1
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(A)めんつゆ(3倍濃縮)…50ml
(A)水…50ml
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・刻み大葉、いり白ごま…お好みで
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①ポリ袋にカット野菜を入れて、もやしを折るように強くもみこみ、くしゃくしゃにしたキッチンペーパーを2枚入れてふり、水分を取り、片栗粉を入れて振りまぶす。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れてしばらく放置し、周りが白くなってきたら、くずしながら炒める。
③ ①を入れて火が通るまで炒め合わせ、(A)を入れて混ぜ合わせる。
④ 皿にご飯、③を盛り付け、お好みで刻み大葉、いり白ごまをかける。
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①お金と時間に追われた歴15年
②心も折れ、ドン底歴7年
③自分のために自分を変えようと1週間3000円台作り置きをし早3年
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お金と時間にゆとりを持てる人がもっっっと増えるように🥺
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