食べたら美味しくて飛ぶ！絶品の卵かけそうめんの作り方

食べたら美味しくて飛ぶ！絶品の卵かけそうめんの作り方

とても簡単で美味しい卵かけそうめんの作り方を紹介です。卵用のタレを作り、そうめんと合わせるだけの簡単な作り方になっています。かつおや昆布のタレが効いて、とても美味しいそうめんです。

卵タレは少し余るので、ご飯を入れていただくと最後まで無駄なく美味しくいただけます。

（材料）
そうめん・・100g
全卵・・・・1個
刻みネギ・・少量
刻み海苔・・少量

（卵タレ）
水・・・・・大さじ2
醤油・・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
砂糖・・・・小さじ1
昆布の素・・小さじ1/3
かつおの素・小さじ1
ごま油・・・小さじ2
ラー油・・・小さじ半分

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