【簡単おつまみ】豚肉で超簡単!お弁当にも!下町の昔ながらの味!やみつき炒り豚の作り方

藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
ふじ井のお母さんが、本日おすすめのおつまみを提供します。
本日のおすすめは『炒り豚』

是非チャンネル登録してみてくださいね!
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▼チャプター
00:00〜オープニング
00:12〜料理紹介
00:22〜下ごしらえ
01:25〜調理
03:12〜盛り付け
03:30〜今日の料理に合うお酒

▼材料
豚肩ロース薄切り肉
(豚こま切れ肉でもOK):200g
玉ねぎ:1/2個
サラダ油:大さじ1/2
塩:少々
こしょう:少々
トマトケチャップ:大さじ4
ウスターソース:大さじ1
酒:大さじ1

▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!(学研プラス)
https://kmi.to/5zsIl

▼超速!レンチン弁当 2品同時にハイ!でき上がり(扶桑社)
https://kmi.to/r4NvI

▼居酒屋ふじ井 お酒の準備はOK?(永岡書店)
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▼Instagram
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▼ブログ「ごはんにしましょ!」
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵(ふじいめぐみ)です。
このチャンネルでは簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、
季節感あるれるレシピ動画を投稿します。

レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com

■映像・制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )

■ディレクション
 江藤 一也

#藤井恵
#料理
#おつまみ

14 Comments

  1. 簡単なおつまみ参考にしやすくて嬉しいです😊すりおろしレモンサワー凄く美味しそうなので早速作って飲んでみたいと思います😊お酒好きなのでお酒のレシピも嬉しいです‼️

  2. スーパーでお惣菜買ってくるのもいいですが、ほんの一品だけでも簡単に手作りするだけで愛情たっぷりですよね‼️ケチャップ味で晩酌のおつまみだけでなく、ご飯のおかずにも美味しそうでした😋

  3. 居酒屋ふじ井のおつまみメニュー新玉ねぎがあるうちに作りますね!今日もポイントが分かりやすく何より楽しかったです!ありがとうございました。

  4. 今日のお昼に作りましたヨン♫
    玉ねぎをバラバラがポイントですね~!美味しかったです!

  5. 今いただいたところです。豚肉がカリッとソースの味がよいです。大型ショッピングモールで買い物してとても疲れたのですごくはやくできそうないり豚にしたのは正解でした。