【簡単でとっても美味しい!】あさりと菜の花のパスタ【春の料理】
【嫁のかわりに晩御飯】
この時期あさりがとても安くなるので、相性抜群の菜の花を
合わせました。あさりの旨み、白ワインのコク、
菜の花のほろ苦さ・・・簡単でとっても美味しいパスタです。
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材料(2人分)
あさり 300g
パスタ 200g
菜の花 1/2パック
トマト 1個
ピュアオイル 60㏄
にんにく 2かけ
たかのつめ 1本
白ワイン 100㏄
パスタのゆで汁 60㏄
仕上げ用
エキストラバージンオリーブオイル 15㏄位
塩、コショウ
3週間ほど前に撮影していたものの、編集ができずに
アップロードが遅くなってしまったので、菜の花がまだあるか
心配ですが、ない場合はブロッコリーやキャベツなんかも
美味しいとおもいます。
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4 Comments
始めまして、こんにちわ!動画拝見しました。美味しそうですね、今日のお昼はパスタが食べたくなりました♪うちも主人が料理をするので、手際の良さがいつも料理されているんだなぁと感じました。それと、赤のトレードマークいいですね!参考にさせて下さい。channel登録させてもらいました😆是非こちらも覗きに来てください。
美味しそう!!
いい匂いが伝わってきます😊
明日は、これで決まりかな!
はじめまして!あさり好きなので直ぐに目に入りました!これは間違いない1品ですね!チャンネル登録しました!😊
今日まさに作ろうと思って検索しました。
頑張ります!