【ザックザク食感でめちゃ旨!】漬け込みなしで超簡単な『豚こま唐揚げ〜塩マヨ〜』Fried pork salt mayonnaise

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『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』
が発売になりました♪

多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
3度目の大増刷(4刷)をしていただけることになり、累計5万部になりました。
本当に本当にありがとうございます。

全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます!
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そして、『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』の電子版が発売になりました♪
電子版のURLも貼らせていただきます。ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
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おかげさまで『魔法のてぬきおやつ』重版記念フェアの第二弾の開催が決定致しました!
対象店舗で書籍をお買い上げの方に「マルチパック」をプレゼント。
3月12日(木)頃から順次開始いたします。
詳細はこちらをご覧ください!
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https://www.wani.co.jp/event.php?id=6618

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▽〝豚こま唐揚げ塩マヨ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/04/05/212158

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

【豚こま唐揚げ塩マヨ】
今日は、以前公開させていただいた『豚こま唐揚げ』の塩マヨバージョンを作りました!
このザクザクの食感の豚こま唐揚げが大好きでよく作るのですが、こちらの味付けもオススメ!
どちらも美味しくて豚こまでコスパもとてもいいので、お好みの方をぜひお試しください。

〈材料〉
豚こま肉 200g
鶏がらスープの素 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 小さじ1
酒 大さじ1
にんにくとしょうがチューブ 各5㎝
片栗粉 大さじ1とまぶす用

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【Pork fried salt mayonnaise】
Today, I made a salted mayo version of “Fried pork ” that was released before!
I love this crunchy pork topped fried chicken and make it often, but I also recommend this seasoning!
Both are delicious and the cospa is very good, so please try the one you like.

〈INGREDIENT〉
Pork top 200g
1 teaspoon of chicken soup
1 tablespoon mayonnaise
1 tsp sesame oil
1 tablespoon sake
Garlic and ginger tubes 5㎝ each
1 tablespoon starch

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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32 Comments

  1. ⚠️追記⚠️
    いつもご覧いただき本当にありがとうございます☺️

    以前紹介させていただいたオーソドックスな豚こま唐揚げもオススメです!こちらは醤油にんにく生姜などで味付けたTHE唐揚げというイメージの味付けです✨
    レシピ動画はこちらです!お好みの方をぜひお試しください✨✨
    ↓↓
    https://youtu.be/AankhWdZ_JU

    ①豚肉は一枚ずつ平たい状態で白っぽくなるまで片栗粉をまぶすとザクザクになります!

    ②そのままでも美味しいですが、足りない時はお好みで塩を振ってお召し上がりください!

    よろしくお願いします💕

  2. 豚こまは安くて美味しい(*^▽^)/★*☆♪
    片栗粉でカリカリ🎵
    パクパク食べるなぁまた(๑´ლ`๑)フフ♡

  3. 定番の美味しさの豚こまバージョンでマヨ風味👍️
    間違いなく、一切れ食べたら全部食べてしまう予感😁🍀

  4. カロリーの宝石箱や〜w
    私には厳しいが子供は喜びそう♪
    たまには私もつまみに…嫁ちゃん許して❤️

  5. いつも簡単かつ美味しい料理の紹介ありがとうございますm(__)m
    前回の豚こまの唐揚げも最高に美味しかったですが、今回も間違いなく美味しそうですね!ご飯食べ過ぎないよう大盛りキャベツと合わせていただきます✨😌✨

  6. 袋に入れて揉み込むよりボールにいれて混ぜる方が楽じゃないか?と最近思い始めた。

  7. 家は薄切りロースで作るのが昔からの定番でした。新しい味付けで鶏ガラスープとマヨネーズの物も作って見たいです。(^o^)

  8. 早速晩御飯で作ってみました!
    すごく美味しく出来て、家族のみんなからも大好評だったので是非リピします!

  9. いつも参考にさせていただいています☺今日早速挑戦してみました✨大好評であっという間になくなりました😆これからも簡単シリーズ楽しみにしてます🎵

  10. 片栗粉を使うのは竜田揚げでして、唐揚げというのは小麦粉を使います。
    料理系動画でほとんどの人が片栗粉を使いながら唐揚げって言ってますけど…
    本当はそれ唐揚げではないのです。
    どうでもいい事書いちゃって失礼しました。

  11. 豚コマで何かいいレシピが無いかを探していたので今夜作ってみます。
    肉野菜炒めにも飽きていたので。

  12. 今日作りました!!😍👍💕💕🤭🤫とっっっても美味しそうに作れました!!が、なんと主役の「塩」を入れるの忘れてました(笑)今度はちゃんと塩を入れて作ります。いつも簡単なレシピありがとうございます。😚👍💕💕🤭🤫