#うちで過ごそう【真鯛のカルパッチョ】作り方・ソースレシピ♡フィンネル ハーブ☆お家で簡単に！前菜・おつまみ・パーティー☆白ワインと共に♪おもてなし料理

#うちで過ごそう【真鯛のカルパッチョ】作り方・ソースレシピ♡フィンネル ハーブ☆お家で簡単に！前菜・おつまみ・パーティー☆白ワインと共に♪おもてなし料理

イタリア料理の前菜カルパッチョ。
身の引き締まった鯛の淡白な味わいに岩塩をふりかけ、オリーブオイル・はちみつ・レモン等々使い作る爽やかなドレッシングをかけていただくカルパッチョです

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◉食品衛生責任者資格所持
◉マクロビ料理教室や大手料理教室に通う
◉畑を借り、家庭菜園をし様々な食材に触れる

凝った料理やおもてなし料理からお酒のアテや簡単時短料理まで、彩りやおいしさも考えて幅広く作り方が分かる動画をご提供します！
映像で見て料理の流れがイメージできるようにしています。季節などによって味つけなどは微妙に変わるので、基本はレシピとして出していないです。

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