【薬膳と暮らす】ブロッコリーのベーコンマスタード焼き【老化防止＆春の体力作り】

【薬膳と暮らす】ブロッコリーのベーコンマスタード焼き【老化防止＆春の体力作り】

「薬膳と暮らす#020」
　
第20回目は
・ブロッコリーの
　ベーコンマスタード焼き
をご紹介致します。
　
今回ご紹介するメニューは
体が動き出す春に向けて
体調を整えるためにオススメのメニューです。
　
次の春から冬にかけての体調を整えるのは
今の時期がとても大切です！
　
また更年期の症状にお悩みの方にも
とてもオススメのメニューですので
足腰がダルい、なんとなく疲れているなど
気になる症状がある方は積極的に召し上がってみてください！
　
・・・
　
＜レシピ＞
ブロッコリー(中1/2個)
無塩せきベーコン(1パック)
オリーブオイル(大1)、粒マスタード(大2)
塩(2つまみ)、黒胡椒(仕上げに少々)
　
　
///その他のオススメレシピ動画///
　
・黒豆とクルミアーモンドのキャベツ炒め＆滋養の黒ご飯【足腰不調】

　
・マッシュルームの豚挽炒め＆黒ご飯per.2【体力作りとエイジングケア、冷え対策】

　
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初めまして。
「やくぜんと暮らす」主宰の井上あやです。
　
10年間レストラン経営をしていく中で
「外食だからこそ、体にいいものを食べていただきたい」
そんな思いを強くしていきました。
　
2017年薬膳レストランと
対面での薬膳教室を主宰していましたが
諸事情により休止せざるを得ませんでしたが
　
2020年、3年越しに
オンラインでの薬膳教室の復活に合わせて
「おいしくて・かんたんな薬膳」をコンセプトに
「やくぜんと暮らす」のチャンネルを開設しました。
　
「スーパーで揃う食材」を使った
季節に合わせたメニューや
不調の中でも特に更年期に見られる症状におすすめのメニューを中心に
順次ご紹介していきます。よろしくお願い致します。
　
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撮影編集：井上あや
■HP：https://pasari.wixsite.com/yakuzentokurasu
■note：https://note.com/yakuzentokurasu/
■twitter：https://twitter.com/YakuzenToKurasu
■Instagram：https://www.instagram.com/yakuzentokurasu/
■facebook：https://www.facebook.com/pasarivillageino/
　
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＜使用ツール＞
　
■撮影機材：iPhoneXs
■ライト：部屋のライトのみ
■マイク：Q Mic (Alfoto社製)※たまに
■編集ソフト：
Adobe Premiere Pro 2020 (macbookpro)
■音楽：
・MainMusic by MBB
　https://www.youtube.com/c/mbbmusic
　https://soundcloud.com/mbbofficial
　https://www.instagram.com/mbb_music
・MainMusic by Vlad Gluschenko (The First Snow)
　License: Creative Commons Attribution 3.0
　Unported：https://creativecommons.org/licenses/…
・ED Music by icons8
　https://icons8.com/
　
#薬膳 #ブロッコリー #ベーコン #老化防止