【節約レシピ】献立悩み解消!作り置き秋おかず #106

【1週間作り置きおかずレシピ|献立悩み解決|超節約術いっぱい|かんたん美味しい|値上げの秋対策|レンチン|ポリ袋|手間なし|スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料|お弁当やおつまみにも| 4人分】

【メニュー&目次】

0:00 動画のご紹介
0:20 お買い物リスト

(月曜日)
0:47 秋鮭のバター増し増しムニエルレシピ
5:41 デリ風☆小松菜とひじきのツナコーンサラダレシピ
6:54 トマトと大葉のだしマリネレシピ

(火曜日)
8:05 失敗なし基本の肉じゃがレシピ
12:30 無限塩だれキャベツレシピ
13:34 ごぼうとハムのハニー味噌マヨサラダレシピ

(水曜日)
14:51 コク辛☆舞茸とチンゲンサイのそぼろ炒めレシピ
19:36 カボチャと豆のサラダレシピ
※ トマトと大葉のだしマリネは、月曜日でご紹介

(木曜日)
22:12 ムネ肉の磯部風ピカタレシピ
25:26 あと引く☆スパイシー味噌マカロニサラダレシピ
※ デリ風☆小松菜とひじきのツナコーンサラダは、月曜日でご紹介

(金曜日)
28:52 居酒屋風やみつきから揚げレシピ
※ ごぼうとハムのハニー味噌マヨサラダは火曜日で、カボチャと豆のサラダは水曜日でご紹介

31:02 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
31:22 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m

【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ 1/4個 32円
小松菜 1袋 78円
チンゲンサイ 2株 78円
きゅうり 1/2本 19円
トマト 3個 1個78円として 234円
大葉 7枚 68円
ごぼう 1/2本 36円
カボチャ 1/4個 198円
にんじん 1.1/4本 1本28円として 35円
玉ねぎ 1.5個 42円
じゃがいも 5個 1個28円として 140円
しめじ 1パック 78円
しいたけ 4個 44円
舞茸 1パック 78円
ツナ缶 2缶 1缶70g 140円
コーン缶 1/2缶 1缶120g 39円
乾燥ひじき 20g 136円
ハム 4枚 78円
大豆水煮 1袋 98円
マカロニ 100g 58円
しらたき 150g 29円
冷凍いんげん 10本 29円
生鮭 4切れ 458円
豚ひき肉 200g (88円/100gとして)176円
豚こま肉 250g (88円/100gとして)220円
鶏むね肉 2枚(1枚300g/100g58円として)348円
鶏もも肉 2枚(1枚300g/100g78円として)468円

合計 3,398円

※お好みで、パセリ、青ねぎ、いり白ごま、ラー油を買い足してください。

【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました!

醤油 (ヤマサ醤油)(ヤマサ絹しょうゆ)
砂糖(一般的な白砂糖・日新)
料理酒(キッコーマン)
酢 (ミツカン)
みりん(タカラ本みりん)
塩(味の素 瀬戸のほんじお)
塩こしょう(S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油 (日清オイリオ)
オリーブ油(コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル)
ごま油(かどや)
味噌(会津天宝白虎みそ)
和風だし(味の素ほんだし)
コンソメ/固形/顆粒 (味の素)
粗挽き黒こしょう (S&B)
ニンニクチューブ(ハウス、S&B)
生姜チューブ (ハウス、S&B)
片栗粉(ホクト)
小麦粉 (日清製粉)
マヨネーズ (キューピー)
めんつゆ3倍濃縮のもの (ヤマサ昆布つゆ)
鶏がらスープの素 (味の素)
いり白ごま (カタギ食品)
すり白ごま (カタギ食品)
豆乳 (紀文)
青のり (大森食品)
バター (雪印乳業)
塩こうじ (自家製)
焼肉のたれ (キッコーマン)
粉チーズ (クラフト)
ラー油 (S&B)
パセリ (S&B)
レモン汁 (ポッカ)
はちみつ (サクラ印)
豆板醤 (李錦記)

【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1200〜1500ml)3個
大(800〜900ml)5個
中(600ml)0個
小(500ml)0個
ポリ袋(25×35cm) 2袋

※冷凍用保存袋(小) 1袋→居酒屋風やみつきから揚げ用

◆チャンネル紹介

『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画

『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

週1〜2回『作り置き』動画をアップしています。

お見逃しがないように、
このURLから、チャンネル登録&通知オン(ベルマーク)をぜひ↓

https://www.youtube.com/channel/UCLtW6B_TpVCYYmzfcrj7A2w?sub_confirmation=1

◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介

《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。

《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキかハリオをおすすめします。

○ iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 角型 M 800ml パック&レンジ KC3247N-G

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○ iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 200ml

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○ HARIO(ハリオ)耐熱 ガラス製 保存容器日本製 ホワイト KST-2012-OW 3個入

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○ HARIO(ハリオ) スタッキング耐熱ガラスコンテナ 6個セット 日本製 KSTL-5004-OW

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◆ 使用耐熱ボウル紹介

○ PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)

https://amzn.to/3D1HaQb

◆ 使用炊飯器紹介

アイリスオーヤマ 炊飯器 10合 1升 IH式 40銘柄炊き分け機能 極厚火釜 玄米 ブラック RC-IK10-B 2)2021年モデル

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◆ 使用フライパン紹介

○ 和平フレイズ 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ダイヤモンドコート 握りやすいシリコーンハンドル ソルディア RA-9419

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◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)

○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605

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◆ 着用エプロン

・白いカフェ風エプロン
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・緑のカフェ風エプロン
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4 Comments

  1. その後、御身体の調子は、いかがですか。暑かったり、昨日、今日みたいに、涼しくなるので、体調もついていけませんね。くれぐれも、御身体に、気をつけてお仕事して下さいね。

  2. 炊飯器が空いたので…
    前から気になっていた肉じゃが作ってみました!
    切って、入れるだけじゃないですか!!
    しかも…すごくすごく美味しい🎶
    じゃがいもも柔らかいし、、
    これからは煮込む必要なし。

    だいたい次の日は誰も食べなくて、
    捨てるパターンが多かったのですが、、
    今回は、じゃがいも1個しか残ってませんでした。相変わらず4人分を2人で食べてますが…
    ごちそうさまでした💕

  3. シャケとキッチンペーパーのところ爆笑しました(笑)おもしろすぎます😂

  4. 今日久しぶりの休みなのでメニューに挑戦w
    家族全員仕事中心なせいで、帰宅時間、出勤時間生活習慣すらまちまちなので作り置きは
    助かります いつも参考にさせてもらってます
    作り置きのおかげで残った時間は私はチートタイムとして、飲酒グビグビタイムとかにw
    あおにーなさんには感謝です