ミニトマトの和風マリネのレシピ。湯むきして白だしに漬けるだけ〜

ミニトマトの美味しい前菜を作りましょう。とっても簡単で「オシャレ」に仕上がりますよ。湯むきして白だしに漬けるだけ。バッチリ味が決まります!

家庭菜園で採れすぎちゃって、あまりガチなミニトマトもこれで大量消費できちゃいます♪

材料
ミニトマト 10個
白だし 大さじ2
水 大さじ2

手順
①ミニトマトのヘタを切る
②お湯を沸かす。ミニトマトを入れて皮がめくれるまで待つ
③水に当てて皮を剥く
④しっかり水を切って、白だし、水で味付けする
⑤冷蔵庫で冷やす。日持ちは2〜3日

オープニング 0:00
作り始め 0:33
実食 1:57

Make a delicious appetizer of cherry tomatoes. It ’s so easy and “fashionable”. Just dip in water and dip in white dashi. The perfect taste is decided!

component
10 cherry tomatoes
2 tablespoons white stock
2 tablespoons water

procedure
① Cut the cherry tomato
② Boil hot water. Add cherry tomatoes and wait until the skin turns
③ Peel the skin with water
④ Drain the water well, white and season with water
⑤ Cool in the refrigerator. Shelf life is 2-3 days

Have a nice day.

#HiroSanKitchen
#料理研究家
#cookingexpert

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