正直、これが最強にウマい白菜の漬けです。超絶簡単【白キムチ】の漬け方
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【白キムチ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【白キムチ】
白菜1/8玉300g
塩小さじ1
鰹節2g
味の素6振り
砂糖小さじ2/3
鷹の爪適量（2-3本くらい）
にんにく1片
白菜300gに塩小さじ1、鰹節2g、味の素6振り
砂糖小さじ2/3、鷹の爪2本、おろしにんにく1片混ぜ1時間つけ完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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45 Comments
めちゃめちゃ美味しかったです。
白菜たくさんあるので、白菜漬けの素を使ったり、ネットで調べて漬けていましたが、今後はずっとこちらにします！
昨夜仕事から帰宅してから作ったので今日食べました
めっちゃ美味しかったですー
子も之美味しい(^^♪って言ってました。
簡単だし美味しいし(^^)/
僕はかつお味苦手やから、塩こんぶとかにしてしまうなぁ🤔
「美味しんぼ」に出てきた水キムチとか開発してほしいです(·∀·)
1時間漬け込まれたリュウジさん、くったくたじゃないかｗ シンプルで美味しそう、今度作ってみます。
今までの中の漬け系で一番美味しいですね♪少なくとも家族の中ではベストヒットでした♪有難う御座います🎉
子どもにも評判よくてまた作ります！
１時間後に漬かっちゃったリュウジさん好きです😄
わわさいって名前の小さい白菜1玉あるからそれでチャレンジしてみます！
ちょもさんの提案も参考になります☺
実家で作ってる白菜と唐辛子が大量に家にあるから、大量に作っておすそ分けしたら実家の家族も新しい美味しいレシピに喜んでたくさん食べてくれました😊
家に有り余ってるもので簡単にできて美味しいから最高ですありがとう❤
おでんに使った大根の皮を千切りにしたものも一緒に漬けたら、とても美味しかったです。調味料の配合が最高です！
当該chを登録し拝視聴していますが…
アル中マシーンはいいとして、“氷占い” そろそろやめてほしいなぁ！
いったい何のパフォーマンスか知らないですが、観ていて不愉快極まりない！！
テーブルに散乱した氷を素手で掴んで回収するのはいいですが、それをいったい何にどう使うのか…？
サラダや刺身など、生食以外の食材は別として…
殆どの食材は加熱調理して処理すると思いますが、氷はどう処理しているというのか…？
全く無駄の極致のパフォーマンスとしか思えない！
やめてくれ〜！！
この “氷占い” さえなければ、以後の動画展開も気持ちよく拝視聴できるんですがねぇ…
一視聴者の想い、拙著コメント迄。
発酵させなくてもちゃんとキムチになるんですねー♪ ワイン１本空けちゃいました。
ガチで１時間自分を漬け込んだんですか🤣笑笑
僕の田舎では朝鮮漬っていいます
僕も自分で漬けるけど
僕のは鰹節は入れず細切り昆布と烏賊の塩辛を入れてます
一気に大量消費できますね。白菜は、冷蔵庫でかなり場所を取るので、これはラスカル。
あ、助かる♪︎
昨晩作ったんですが、鷹の爪入れ過ぎちゃいましたー。
でも美味しかったのでまた作ろうと思います🎉
こいつ悪意ありそうで嫌いです、皆さんごめんなさい(_ _;)顔に出てます。
鷹の爪買い忘れたから、七味(八幡屋礒五郎)で代用‼️ピリリと美味しく浸かりました🙆✨
これまじでやばいわ。鰹節がいい味出してて、酒も米もいける。リュウジさん！商品化されなくても僕が一生作り続けます！！
漬物ステーキにすると美味しいですよ。
めっちゃくちゃおいしかったです！！！
お酒めっちゃ進みましたは❤
塩ラーメンにも合いました！😊
ほんと美味しすぎて一回で300グラム全部食べてしまった！酒のアテ的な物と虚無くらいなら作れそうと始めたリュウジだけど今食の柱だし簡単に作れるから料理楽しいありがとう
リュウジさんのおかげで、余らせて置いといたらうっかり死にかけの白菜が美味しく転生！七草粥とともに完食しちゃいました❤ いつもつくりやすくい美味しいレシピをありがとうございます！
この動画あがってから、もう4回作りました。最初は、分量通り作ったのですが一晩でなくなりました。2回目からは、倍量で作っています。絶品なので、市販の漬けもの買わなくなりました。美味しいレシピありがとうございます。
これは本当にお手軽で、もう4回も作りました😂水を絞ったりもしなくて良いし、白菜を切ってパパパと調味料入れたら、はい美味しいです😊夜作っておけば次の日の夜ご飯にいい感じに出来上がってます、おすすめです！
簡単でおいしくてヘルシーなレシピ、リュウジさんいつもありがとうございます🌟
まとめから来たぞ！相変わらず虚無シリーズイカれてて良いな！
後半顔赤くなってて草w
これ美味しすぎて、白菜半玉を一人で2日で食べちゃいました。鰹節を出汁引いた後の昆布で代用したら、更に美味しくて永遠に食べちゃう😂
スーパーで半額で買った白菜の塩漬けがあまりおいしくなかったので
この動画の途中、砂糖、にんにくのすりおろし、一味を入れ15分置いたら
味が激変して激ウマになりました＼(^o^)／めっちゃうまくなりました
ありがとう！これ見てなかったら捨ててました。
今日作りました本当にめちゃくちゃ美味しかった！！！！
美味し過ぎてレシピ通りに作ったら1日で無くなってしまったので、次の日に倍量で作りました！😂
キュウリでもいけますかね？ というよりやってみよ😊
きゅうりとダイコンも入れてみ？
ぶっ飛ぶぞ😊
これは素晴らしい！！！
浅漬けとキムチの中間って感じで食べやすい。
これを人のうちで食べたら市販品だと思い込んじゃうわ
至高の餃子を作った後に余ってたからすごい助かった
これはこれでうまいけど、白菜の浅漬けとかもやってほしい
これホント最高の味でした！ざく切りキャベツにこの味付けを応用してハルピンにもしています🎉
リュージさん
最近、YouTube見ていたら
リュージさんの動画が良く出て来ます。
今日、白菜キムチ作りました。
いゃあ ~マジ超絶❤
ニンニクが効いて、とっても
美味しい白菜キムチが出来ました。
リュージさんの味付け❤
私好み見たいです🤩
美味しいです‼️
そのまま食べられる方は調味料控えめにした方がいいと思います
これは完全に好みですが、自分はこれに小さじ1のお酢を入れるのがたまらなく好きです。
リュウジさんの辣白菜（ラーパーツァイ）レシピ動画から来ました。
あっちもめちゃくちゃウマかったし、まだまだ白菜残ってるのでこっちも作ってみます！
白菜買ったの忘れてて冷蔵庫で寝かしてるのを思い出し、さっそく動画を見ながら作ってみた！
ジップロックから空気抜きながら揉んだ瞬間、にんにくとかつお節の食欲そそる匂いがふわっと。こりゃたまらん🤤
最近食欲低下中なので嬉しい🤤🤤✨
これで白菜鍋にしても良いかも。浸かりすぎ。
醗酵した酸っぱい白菜漬けで鍋レシピ開発してください！
白菜は縦長にカットして、叩いて削ぎ切りにし、ジップロックに入れ、塩・砂糖・鰹節・鷹の爪・おろしニンニク・味の素を入れて、もみもみして、1時間寝かして出来上がりですね！あざっす！