本が日本一売れてる伝説の料理家、山本ゆり(syunkon)さんに教わるザクザク塩レモンチキン

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2024年11月12日より全国書店およびネット書店にて発売
詳しくはこちら（左右社HP）　→　https://sayusha.com/books/-/isbn9784865284379

★アイスムのWEBサイトにて記事公開中！
【前編：山本ゆりさんの「ザクザク塩レモンチキン」を作る】
→　https://www.ism.life/recipetrade/017-a.html
※後編は9月11日公開予定

★発売記念イベント実施予定！
詳細は決まり次第、アイスムおよび左右社のSNSにてお知らせいたします。

○アイスム LINE　→　https://lin.ee/jLoybAL
○アイスム X　→　https://x.com/ism_desk
○左右社 X　→　https://x.com/sayusha

【リュウジのレシピトレード】連載ページ
→　https://www.ism.life/recipetrade/index.html

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★今回のレシピはこちら↓
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【ザクザク塩レモンチキン】
鶏もも肉…1枚
砂糖…小さじ半分
塩 …小さじ半分
レモン汁…大さじ1
酒…大さじ1
サラダ油…大さじ1
薄力粉…大さじ4
片栗粉…大さじ6
ニンニクチューブ…2㎝
鶏ガラスープ…小さじ1
黒胡椒…小さじ半分

‐ソース‐
マヨネーズ…大さじ2
牛乳…小さじ1
レモン汁…小さじ1
ハチミツ…小さじ1
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