【卵と豚そぼろの二色丼の作り方】簡単！冷めても美味しい！【一人暮らしの自炊を応援】

【卵と豚そぼろの二色丼の作り方】簡単！冷めても美味しい！【一人暮らしの自炊を応援】

卵と豚そぼろの二色丼を作ります。※豚ひき肉でなく鶏ひき肉でも同じレシピで作れます。
そぼろ丼は自炊を始めた頃によく作っていたレシピです。いろいろ調味料は入れていますが、オイスターソースやにんにく、生姜は入れなくても十分美味しく仕上がります。
冷めても美味しいのでお弁当や作り置きなんかにもオススメです！

■材料
・ご飯　 　250g
・豚ひき肉　200～250g
　・卵　 　２個
＜A＞
　・砂糖　　大さじ１
　・しょうゆ 　大さじ１
　・みりん 　 大さじ１
　・料理酒　大さじ１
　・オイスターソース　大さじ1/2
　・おろしにんにく　適量
　・おろし生姜　　適量
　・味の素　　　 少々
　（※オイスターソースは無くても可）
　＜B＞
　 ・砂糖　　小さじ１
　 ・料理酒　大さじ１
　 ・みりん　 大さじ１
　 ・塩　　　少々

■作り方
　１．フライパンに油をひき、豚ひき肉の赤いところが無くなるまで炒める
　２．＜A＞の調味料を加えて味をつける
　３．豚そぼろをご飯に盛る
　４．卵に＜B＞の調味料を加えて混ぜる
　５．フライパンに油をひき、４を投入する
　６．菜箸でくるくる回しながら卵そぼろを作る
　７．ご飯に卵そぼろを乗せて出来上がり

▼こちらからチャンネル登録をよろしくお願いします！
　http://www.youtube.com/channel/UCMbYELNd5UVjymPEjiL8fLQ?sub_confirmation=1

▼こちらの動画もオススメ！
　【最強の生姜焼きの作り方】究極のタレでご飯何杯でもいける生姜焼き【独身男の自炊】
　https://youtu.be/BIv8ilKxXO0
　【ニラ豚丼の作り方】10分でできる！最高のやみつき丼レシピ【独身男の自炊】
　https://youtu.be/Bs7H02a864A
　【チキンチャップの作り方】家にある調味料と鶏もも肉で簡単激うまおかず【独身男の自炊】
　https://youtu.be/Dtss754oO9A

▼当チャンネルのご紹介
　このチャンネルは、これから自炊を始めようと思っている方や自炊のレパートリーを増やしたい方に向けて、自炊歴８年目の私（20代独身男性）が普段作っている料理を紹介するチャンネルです。
　普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います！
　「この食材で何か作ってほしい」や「この料理のレシピを教えてほしい」などの要望があれば是非是非コメントいただければと嬉しいです。

#自炊
#男の料理
#そぼろ丼