【男の自炊】#182 メカジキのバター醤油ソテー “Sauteed Swordfish with Butter & Soy Sauce”

【男の自炊】#182 メカジキのバター醤油ソテー “Sauteed Swordfish with Butter & Soy Sauce”

メカジキのバター醤油ソテーを作りました！
ふっくらジューシーで美味しくできました。

【材料】
・メカジキ：3切れ
・エリンギ：1/2本
・ほうれん草：適量
・黒胡椒：適量
・薄力粉：適量
・オリーブオイル：大さじ1
・バター：大さじ2
・醤油：大さじ1

【参考レシピ】
☺簡単♪かじきまぐろのバター醤油ソテー☺ by hirokoh
http://cookpad.com/recipe/2676741

【BGM】
Silent Partner「Cafe Con Leche」
John Deley and the 41 Players「Dixie Outlandish (Sting)」

日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。

料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。

少しでも興味を持っていただけたら高評価＆チャンネル登録をお願いします！
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#焼き魚　#メカジキ　#StayHome