鶏じゃがデミグラスソース風煮の作り方 鶏じゃがをさらにアレンジ‼

鶏じゃがデミグラスソース風煮の作り方 鶏じゃがをさらにアレンジ‼

<材料>2人分
じゃがいも 1個大きめ
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/2個
パプリカ 赤、黄 各1/4個 どちらか1/2個でもいい
しめじ 1/2個
鶏もも肉 1枚300g位
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ1

トマトジュース 200cc
コンソメブロック 1個
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
赤ワイン又は酒 大さじ1
無塩バター 10g

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